피칸 브라운 버터가 든 메기

피칸 브라운 버터가 든 메기
피칸 브라운 버터 메기는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 페스 카타 리안 레시피는 1 과 비용을 제공합니다 $12.74 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 121 그램, 지방 123 그램,그리고 총 1750 칼로리. 가게에 머리와 지상 후추,카이엔 고추,레몬 향,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 데리러. 레몬를 사려면 당신 메 과를 따를 수 압연 바클 라바 디저트로. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 21 분. 그것은 레서피에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 80 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 중대하다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 피칸 브라운 버터가 든 메기, 레몬-타임-피칸 버터와 메기 피칸,및 피칸 버터 소스를 곁들인 메기 필레 볶음.

지침

1
큰 프라이팬에 버터 2 큰술을 녹입니다. 소금과 후추,카이엔으로 메기 필레를 맛보십시오. 코트 메기 필레 가볍게 밀가루,다음 프라이팬에 추가하고 적당히 높은 열을 통해 요리,한 번 선회,양쪽에 황금 갈색까지하지만 요리,약 10 분.
당신이 필요로하는 성분
메기 필레메기 필레
야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기
올리브 오일 + 3~4 큰 술올리브 오일 + 3~4 큰 술
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
2
플래터에 메기 필레를 전송;호일 텐트 따뜻한 유지.프라이팬에 남은 버터 4 큰술을 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
메기 필레메기 필레
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼
3
피캔을 넣고 피캔과 버터가 갈색으로 향이날 때까지 약 3 분 동안 적당히 고열로 요리합니다. 레몬 향과 주스를 저어 소금으로 간을합니다. 메기 필레 위에 피칸 버터를 스푼하고 레몬 웨지와 함께 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
메기 필레메기 필레
레몬 웨지레몬 웨지
은색 비평범은색 비평범
휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)
초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림
좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)좋은 품질의 데킬라(권장: 100% 아가베)
(대형 튜브)(대형 튜브)

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신은 트루 아 각광 피노 그리 지오 메나 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.5 등급과 병 당 약 11 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
트루아 라임라이트 피노 그리지오
트루아 라임라이트 피노 그리지오
Ménage à 트로 각광을 비추는 스포트라이트에 신선한 감귤류 과에서 가장 눈부신 방법입니다. 각광은 당신이 주름하게 강한 풍미 키 라임과 군침이 도는 할머니 스미스 사과 맛으로 이어질 섹시한 오렌지 꽃 향기와 새로운 스타. 커튼이 상쾌하게 파삭파삭한 끝을 가진 떨어지기 전에 허니서클 감미 및 무기물의 접촉은 발음된 밀감속 주를 균형을 잡습니다.
난이도일반
준비 완료21 m.
서빙1
건강 점수71
잡지