레시피매거진

프렌치 딥 샌드위치

프렌치 딥 샌드위치
프랑스어 딥 샌드위치는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$4.75 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 32 그램, 지방 22 그램,그리고 총 475 칼로리. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 정결 한 소금,샌드위치 롤,로스트 비프,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 식물성 기름을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 프렌치 딥 샌드위치,및 프렌치 딥 비프 샌드위치 비슷한 요리법.

지침

1
나타나서:소금과 후추로 쇠고기 뼈를 계절.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
쇠고기 뼈쇠고기 뼈
2
네덜란드 오븐 또는 크고 바닥이 무거운 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하여 반짝 반짝 빛날 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
3
뼈의 절반을 추가하고 모든면에서 황금 갈색까지 시든,팬의 바닥이 타지 않도록 필요에 따라 열을 조정,약 6 에 8 분 총.
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
큰 접시에 뼈를 제거하고 나머지 뼈를 반복합니다.
5
와인을 추가,나무 숟가락으로 팬의 바닥에서 어떤 갈색 비트를 긁어,와인이 반으로 감소 될 때까지 끓인다,약 3 에 4 의사록.냄비에 접시에 뼈와 축적 된 주스를 반환합니다.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
6
국물,측정 된 소금 및 측정 된 후추를 넣고 끓입니다. 낮은 열을 감소,꽉 끼는 뚜껑으로 커버,나타나서 깊은 살찐 맛이 될 때까지 끓인다,약 15 분. 폭로,매체에 열을 증가하고,액체가 대략 2 1/2 컵,대략 10 분에 감소될 때까지 서서히 끓으십시오.
당신이 필요로하는 성분
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
7
뼈를 제거하고 버립니다. 중간 크기의 냄비 위에 미세한 메쉬 스트레이너를 놓습니다.
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
8
여과기를 통해 나타나서 붓고 여과기의 내용을 폐기.
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
1
굽 다 하 고 중간에 랙을 배열 하는 오븐을 열.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
2
소금과 후추로 롤과 계절의 컷 측면에 버터를 확산.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
사워크림 1-1/2컵(12온스), 나누어서 사용사워크림 1-1/2컵(12온스), 나누어서 사용
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
3
롤을 베이킹 시트에 버터면을 위로 올려 놓고 노릇 노릇 해지고 토스트 될 때까지 약 2 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
4
베이킹 시트를 와이어 랙에 놓습니다.로스트 비프를 6 부분으로 나눕니다. 집게를 사용하여 따뜻한 주스에 1 부분을 담그고 롤에 놓습니다. 로스트 비프의 나머지 부분을 반복하십시오. 각 샌드위치를 닫고 반으로 자릅니다.나머지 쥬스를 6 개의 작은 그릇에 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
통 시금치 잎통 시금치 잎
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
찍어 먹을 생야채(셀러리, 청고추, 당근 등)찍어 먹을 생야채(셀러리, 청고추, 당근 등)
당신이 사용할 장비
샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스샌드위치 장식용 고추 링, 바나나 고추 슬라이스
오렌지 M&m 베이킹 비트오렌지 M&m 베이킹 비트
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
5
사용하는 경우 샌드위치와 양 고추 냉이 마요네즈와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼크랜베리 젤라틴 가루 4티스푼
난이도전문가
준비 완료1 h, 10 m.
서빙6
건강 점수17
요리지중해프렌치유러피언
접시 종류꽁디망딥스프레드
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레이어드 야채 딥
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관련 조리법
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잡지
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