프랑스 크 럴러

프랑스 크 럴러
레시피 프랑스어 크 럴러 약에 지중해 갈망을 만족시킬 수 30 분. 1 회 제공 포함 193 칼로리, 단백질,및 지방 10 그램. 에 대한 서빙 당 26 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 달걀 흰자위,식물성 기름,극상 설탕 및 기타 몇 가지 재료가 필요한 경우 만들 수 있습니다. 807 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 많은 사람들이 아침 식사를 정말 좋아했습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 21 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 도넛 튀김-프랑스 크 럴러, 버번 설탕 유약을 곁들인 프랑스 크 럴러,및 크롤러 비슷한 요리법.

지침

1
물,버터,설탕 및 소금을 바닥이 무거운 냄비에 넣고 중간 정도의 고열로 활발하게 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
버터버터
설탕설탕
물
소금소금
당신이 사용할 장비
냄비냄비
2
밀가루를 넣고 밀가루가 완전히 통합 될 때까지 나무 숟가락으로 저어줍니다. 요리 하 고 가능한 많은 물 멀리 증기 3~4 분 동안 저 어 계속. 더 많은 수분을 제거 할 수 있습니다,더 많은 계란 당신은 나중에 추가 할 수 있습니다 라이터 당신의 생과자가 될 것입니다. 이 혼합물은 얇은 필름이 팬 바닥을 코팅 할 때 준비됩니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
물
계란계란
당신이 사용할 장비
나무 숟가락나무 숟가락
프라이팬프라이팬
3
패들 부착 장치가 장착 된 스탠드 믹서의 그릇에 혼합물을 이동. 당신은 손으로 피 100%100%100%100%를 혼합 할 수 있지만,이 오히려 힘든,그래서 당신이 하나가있는 경우 믹서를 사용할 수 있습니다. 이 냉각 할 수 있도록 약 1 분 동안 혼합물을 저어. 다음 중간 속도에 섞고 첫번째 계란을 첨가하십시오.
당신이 필요로하는 성분
계란계란
당신이 사용할 장비
스탠드 믹서스탠드 믹서
그릇그릇
4
완전히 혼합 하 고 그릇의 측면을 긁어 보자.
당신이 사용할 장비
그릇그릇
5
남은 계란을 한 번에 하나씩 넣고 완전히 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
계란계란
6
달걀 흰자를 추가,한 번에 조금,붙여 넣기가 부드럽고 광택이되고 손가락으로 슬쩍 때 약간의 피크를 개최 할 때까지. 너무 많은 계란 흰자를 추가하지 않도록주의 또는 크 럴러는 무거운 될 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
달걀 흰자위달걀 흰자위
7
반죽을 1/2 인치 스타 파이핑 팁이 장착 된 패스트리 백으로 옮깁니다.
당신이 사용할 장비
생과자 부대생과자 부대
8
기름이 가열되는 동안,양피지 12 개의 3 인치 사각형을 잘라서 가볍게 기름칠합니다. 각 사각형에 링을 파이프하십시오. 기름이 뜨겁 때,기름,종이 측 위안에 1 개의 크룰러를 이번에 두십시요.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
베이킹 페이퍼베이킹 페이퍼
주방 온도계주방 온도계
냄비냄비
9
집게로 종이를 제거하십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 각면에서 2~3 분 동안 볶습니다.
당신이 사용할 장비
집게집게
10
홈 붙이 숟가락으로 제거 하 고 적어도 1 분 동안 종이 타월에 드레인. 일단 터치에 냉각,크 럴 러는 유약 수 있습니다.
당신이 사용할 장비
슬롯 스푼슬롯 스푼
종이 타월종이 타월
11
그들은 튀김 버전보다 약간 더 단단한 껍질을 가지고 있지만 크 럴러는 또한 아주 잘 굽습니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 그 위에 적어도 2 인치 간격으로 크 럴러를 파이프합니다.
당신이 사용할 장비
베이킹 페이퍼베이킹 페이퍼
베이킹 시트베이킹 시트
오븐오븐
12
5 분 동안 구운 다음 열을 350 으로 줄이고 15 분 더 굽습니다. 열을 끄고 오븐 문을 약간 열고 크 럴러가 냉각 오븐에 5~10 분 동안 앉게하십시오.
당신이 사용할 장비
오븐오븐
13
제거,유약에 찍어,유약이 설정 될 때까지 랙에 멋진.
당신이 필요로하는 성분
딥
14
고전적인 뉴 올리언스 튀김 반죽 취급 인 비그넷은 동일한 반죽을 사용하며 준비하기가 더 쉽습니다. 단순히 기름에 타자의 둥근 찻 숱가락을 드롭. 반죽 퍼프로,베이그넷은 자신을 뒤집어-하지만 그들에 눈을 유지하고 약간의 도움이 필요한 모든 플립 것입니다.
당신이 필요로하는 성분
반죽반죽
식용유식용유
15
라라 페로니에 의해 도넛의 허가 재판,2010 사 스콰 책
난이도하드
준비 완료30 m.
서빙10
건강 점수1
잡지