패션 프루트&라즈베리 에클 레어
패션 프루트&라즈베리 에클 레어는 락토 오보 채식 10 인분의 레시피. 1 회 제공 포함 424 칼로리, 단백질,및 지방 12 그램. 에 대한 $4.64 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 계란의 혼합물,열정 과일,버터,그리고 다른 재료의 소수가 너무 맛있는이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 그것은 오히려 비싼 반찬으로 잘 작동. 이 레시피에는 27 명의 팬이 있습니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 20 분. 함께 숟가락 점수 36%,이 요리는 오히려 나쁘다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 바닐라 라즈베리 소스를 곁들인 구운 패션 프루트 치즈 케이크, 말린 과일과 견과류 오르 조 위에 열정 과일 소스를 곁들인 치킨,및 열매 수플레 Glacé 파인애플 과일 수프.
지침
예열 오븐 팬 180 기음/기존의 200 기음/가스
반에 있는 기름이 안 배는 종이의 장을 접고 주름을 남겨두기 위하여 그 후에 펼치십시오. 밀가루와 소금을 함께 종이 위에 두 번 체로 치십시오.
열에서 제거하고 팬에 전체 밀가루와 소금 혼합물을 팁. 낮은에 열을 감소시키고 난로에 팬을 돌려보내십시오. 그것은 측면에서 쉽게 멀리 올 때까지 낮은 열에 나무 숟가락 또는 전기 믹서와 믹스를 이길. 10 분 동안 냉각 둡니다. 한 번에 계란에 조금 이길,부드러운 아직 봉우리에 서 서 충분히 강한 때까지 혼합. 모든 계란이 필요하지 않을 수도 있습니다.
비 스틱 베이킹 트레이에 두꺼운 에클 레어 스트립(길이 10-12 센티미터,너비 1.5 센티미터)에 장식 리본으로 파이프,각 사이에 공간을 남겨.
가볍게 황금과 터치에 선명 때까지 20-25 분 동안 굽는다.
오븐에서 제거하고 냉각 둡니다. 당신은 하루 전에이 단계까지 에클 레어를 확인하고 밀폐 용기에 보관하거나 냉동 할 수 있습니다.
열정 과일을 반으로 자르고 펄프를 작은 팬에 넣습니다.
설탕을 추가하고 끓인다. 두꺼운 일관성에 도달 할 때까지 1~2 분 동안 부드럽게 요리하십시오. 차가워 질 때까지 방치 한 다음 시럽을 커스터드에 숟가락으로 넣고 요리를 끝내기 위해 조금 절약하십시오.
부드럽게 맛 커스터드에 스푼 전에 부드러운 봉우리에 크림을 채찍. 필요할 때까지 냉장 보관하십시오(최대 4 시간 동안 유지됩니다).
봉사하려면 에클 레어를 길게 나누고 개별 판에 기초를 두십시오. 아낌없이 크림에 숟가락 그것은 행복하게 접시에 공중제비 것입니다. 이제 라스베리를 여기저기 뿌리고 패션 프루트 시럽을 뿌립니다. 이제 뚜껑을 위에 놓고 착빙 설탕을 뿌릴 수 있습니다.