파르 미지 아노와 피스타치오를 곁들인 브로콜리 라베 라비올리 2

파르 미지 아노와 피스타치오를 곁들인 레시피 브로콜리 라베 라비올리 2 는 지중해의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 2 시간. 1 회 제공 포함 1174 칼로리, 단백질 46 그램,및 지방 79 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $3.03 서빙 당,이 조리법 커버 44% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 세 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 브로콜리 라베,닭고기 육수,코셔 소금 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 그것은 오히려 비싼 메인 코스로 잘 작동합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 81 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 우수합니다. 시도 브로콜리 라베 레시피를 곁들인 프라이팬 라비올리, 버터넛 스쿼시 라비올리와 브로콜리 라베를 곁들인 파이브 스파이스 오리,및 파르 미지 아노와 피스타치오를 곁들인 면도 한 호박 샐러드 비슷한 요리법.

지침

충전을 위해:중간 열에 종기에 잘 소금에 절인 물 큰 냄비를 가져와. 잘 소금에 절인 얼음 물 한 그릇을 카운터에 놓으십시오.

당신이 필요로하는 성분

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

브러싱 및 튀김용

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

브로콜리 레이브를 넣고 1 분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

브로콜리

끓는 물 브로콜리 라베를 제거하고 소금에 절인 얼음 물 즉시 뛰어 들다. 파스타를 요리 할 끓는 물 예약. 브로콜리 라베 물 냉각되면,얼음 물에서 제거하고 여분의 물 밖으로 짠다.

당신이 필요로하는 성분

브로콜리

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

브로콜리 라베(푸드 프로세서가 여기에서 정말 잘 작동 함)를 잘게 자르고 큰 믹싱 그릇에 넣으십시오.

당신이 필요로하는 성분

브로콜리

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

타코용 치즈 등

리코 타,파르 미지 아노,계란을 넣고 소금을 뿌린다. 필요한 경우 조미료를 조정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

파르미지아노 레지아노

말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것

케이크로

(키블러)

(대형 튜브)

생과자 부대 및 예비에서 충전물을 두십시오.

당신이 사용할 장비

균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)

파스타의 경우:가장 넓은 설정(#1)에 파스타 롤러를 설정하십시오. 파스타 반죽의 반에 시작;사용하게 준비되어 있을 까지 덮은 다른 반쪽을 지키십시요. 당신의 손을 사용하여,당신이 파스타 롤러를 통해서 가는 그것을 촉진하기 위하여 할 수 있는 만큼 반죽을 평평하게 하십시오. 롤러를 통해 반죽을 실행,이 끈적 느낌이 경우 두 번 롤 사이에 그것을 청소. 반죽을 3 분의 1 로 접고 90 도(1/4 회전)돌려 파스타 기계를 통해 2~3 번 실행하십시오. 다음 설정으로 롤러를 이동합니다.#

당신이 필요로하는 성분

파스타 반죽

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

화이트 펄 당의정

당신이 사용할 장비

파스타 기계

그리고 파스타를 통해 실행하십시오. 반죽이 끈적 거리면 밀가루로 가볍게 먼지를 제거하십시오. 모든 롤 사이에 개방을 감소(또는 다음 큰 숫자로 설정을 이동)기계를 통해 반죽을 계속 실행합니다. 당신이 정확한 얇음에 얻을 때 정지,이것은 다이얼에 번호 5 6 의 주위에 보통 일 것이다,그러나 각 기계는 다르다,당신은 당신의 자신의 파스타 간격의 재판관이어야 할 것이다.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

로란 프로페셔널 키친®

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

화이트 펄 당의정

평평한 표면에 반죽을 배치.

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

반죽의 아래쪽 절반(가장 가까운 부분)을 물 로 가볍게 닦으십시오. 이것은 라비올리를 함께 붙들 접착제입니다. 아껴 서 접착제를 사용 하 여,너무 많이 사용 하는 경우 파스타 슬라이드와 스틱 하지 것입니다. 각 공 사이 대략 2 인치를 남겨두는 물으로 솔질된 파스타에 채우기의 관 1 인치 공. 아래쪽 가장자리에 맞게 충전 위에 파스타의 위쪽 절반을 아래로 접습니다. 검지 손가락을 사용하여 라비올리 종료를 밀봉하고 공기 방울이 없는지 확인하기 위해 각 충전 공을 찌르십시오. 플루트를 불 ㄴ 둥근 절단기 또는 플루트를 불 ㄴ 생과자 바퀴 또는 마시는 유리를 사용하여 각 라비올리를 잘라냅니다.

당신이 필요로하는 성분

라비올리

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

양질의 거친 밀가루 또는 폴렌타를 뿌린 시트 트레이로 옮기고 사용할 준비가 될 때까지 예약하십시오.

당신이 필요로하는 성분

폴렌타

큰 소테 팬에 버터를 추가하고 중간 열에 가져다.

당신이 필요로하는 성분

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

닭고기 육수 1 컵을 넣고 소금으로 간을합니다. 버터 및 주식을 통합하기 위하여 팬을 동요하고,주식이 조금을 감소시키고 소스가 벨벳처럼 보이고 무거운 크림의 견실함일 때까지 끓어오르기 직전의 상태. 소스가 너무 많이 두꺼워지면 닭고기 스톡과 일관성을 조정하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

큐브 로티세리 치킨 1컵

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

끓는 물 냄비에 라비올리를 추가 하 고 3~4 분 동안 요리. 조심스럽게 요리 물 에서 라비올리 를 제거하고 소스에 즉시 넣어. 소스를 끓여서 자주 흔들어 라비올리 돈이 팬 바닥에 달라 붙지 않도록합니다.

당신이 필요로하는 성분

라비올리

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

파르 미지 아노 1 컵을 뿌리고 소용돌이 치며 치즈와 소스를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

파르미지아노 레지아노

크랜베리 소스, 서빙용

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

라비올리를 서빙 플래터에 옮기고 강판 파마산을 조금 더 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

Hunt's® 토마토 소스

라비올리

다진 피스타치오로 장식하고 제공합니다. 망기아 베네!

당신이 필요로하는 성분

바닐라 아이스크림 3~4컵

깨끗하고 건조한 작업 표면에 밀가루를 넣으십시오. 약 8 인치 폭(더 큰 확실히 더 나은 여기)밀가루 더미의 중심에 구멍(이 잘 라고도 함)을 확인 합니다. 모든 계란과 노른자를 구멍에 넣고 올리브 오일,소금 및 물.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

로란 프로페셔널 키친®

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

(키블러)

(대형 튜브)

버섯의 종류

포크를 사용하여 올리브 오일,소금 및 물과 함께 계란을 물으십시오. 포크를 사용하여,계란 혼합물로 가루를 통합하는 것을 시작하십시오;우물의 측을 끊지 않 주의하십시오 또는 계란 혼합물은 당신의 널 전면 달리고 당신은 큰 혼잡이 있을 것입니다! 또한 덩어리에 대해 걱정하지 마십시오. 때 충분 한 밀가루 잘 측면 깨진 때 사방에 실행 되지 것입니다 계란 혼합물에 통합 되었습니다,정말 모든 것을 잘 결합 얻을 손을 사용 하 여 시작. 혼합물이 단단하고 건조한 경우 손을 적시고 젖은 손으로 반죽을 시작하십시오. 혼합물이 정말로 균질 한 혼합물에 모일 때,당신은 반죽을 시작할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

로란 프로페셔널 키친®

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

(키블러)

(대형 튜브)

그것을 반죽 할 때 그것으로 당신의 체중을 넣어하는 것이 매우 중요합니다,정말 스트레칭과 반죽을 찢어하지 반죽의 상단에 얻을. 손바닥의 발 뒤꿈치를 사용하여 반죽을 굴려 매우 부드럽고 유연한 반죽을 만듭니다. 완료되면 반죽은 매우 부드럽게 보이고 거의 벨벳 같은 느낌을줍니다. 반죽은 일반적으로 숙련 된 혼련 기의 경우 8~10 분,경험이없는 혼련 기의 경우 10~15 분이 소요됩니다. 그것으로 당신의 체중을 넣어,당신은 반죽 할 필요가! 이것은 당신의 파스타의 완벽한,이빨 같은 짜임새가 형성되는 곳에 이다. 거기에 가서 재미를!

당신이 필요로하는 성분

세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

화이트 펄 당의정

파스타가 완벽한 일관성에 반죽 된 경우,플라스틱에 싸서 적어도 1 시간 동안 휴식을 보자. 즉시 사용하는 경우 냉장 보관하지 마십시오.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈

롤과 원하는 모양으로 파스타를 잘라. 얼마나 부드럽고 유연합니까!

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1/2컵

화이트 펄 당의정

장비

브러싱 및 튀김용

올리브 오일 2테이블스푼, 이슬비용 올리브 오일(최고 품질) 2테이블스푼

(예: 마리 비스킷)

타코용 치즈 등

균일하게 다진 밀크 초콜릿 300g(11온스)

파스타 기계

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

2큼

브로콜리 레이브,거친 낮은 줄기 제거 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 후추가루 1t 3

부스러기 파이 크러스트 (키블러)454견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 177껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

파르 미지 아노 강판 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

강판 파르 미지 아노,장식용 더 많은 것 1

레시피 셰프 앤의 다목적 파스타 반죽 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

구운 후 굵게 다진 피스타치오,장식용 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

리코 타 2스틱

무염 버터 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

물 또는 더 많은 것 필요하다면 4

전체 계란,플러스 1 노른자

추천 와인: 키안티, 트레비아노는, 루미키오는

이탈리아어는 키안티,트레비 아노,베르디 키오와 정말 잘 작동합니다. 이탈리아 사람들은 음식을 알고 와인을 알고 있습니다. 트레비아노와 베르디키오는 생선과 흰 고기와 잘 어울리는 이탈리아 화이트 와인이며,키안티는 더 무겁고 대담한 요리를 위한 훌륭한 이탈리아 레드 와인입니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 안티노리 바디안 에이 파시 냐노 키안티 클라시코 그란 셀레지오네. 리뷰어는 별 5 개 중 4.6 개 등급과 병 당 약 60 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.