튀긴 넙치 샌드위치

튀긴 넙치 샌드위치는 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 이 유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 2 와 비용을 제공합니다 $8.17 서빙 당. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 44 그램, 지방 21 그램,그리고 총 429 칼로리. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 11 분. 6 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 후추,올리브 오일,카이저 및 기타 소수의 재료를 혼합하여이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 82 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 훌륭합니다. 시도 튀긴 넙치 샌드위치, 구운 넙치 샌드위치,및 팬-튀김 넙치와 Rémoulade 비슷한 요리법.

지침

생선을 헹구고 두드려 말립니다. 얕은 접시에 밀가루,소금,후추를 함께 저어 맛보십시오. 각 필렛을 밀가루 혼합물에 담그고 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

후추

다목적 밀가루

물고기

소금

딥

프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 측면 당 2~3 분 또는 황금 때까지 뜨거운 기름에 물고기를 요리.

당신이 필요로하는 성분

물고기

식용유

당신이 사용할 장비

프라이팬

작은 그릇에 마요네즈,겨자,딜을 함께 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈

겨자

딜

당신이 사용할 장비

털

그릇

딜 마요네즈를 롤에 고르게 펴십시오.

당신이 필요로하는 성분

마요네즈

확산

롤

딜

각 롤에 생선 필레를 놓고 토마토와 양파 조각을 얹습니다

당신이 필요로하는 성분

토마토

양파

물고기

롤

장비

프라이팬

털

그릇

성분

서빙:

2대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

디종 머스타드 2(겨울)

다용도 밀가루 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 신선한 딜 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

넙치 필레,껍질을 벗기는 2(겨울)

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 시금치 1단(약 3컵)1

얇게 썬 붉은 양파 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1

토마토,슬라이스 2라지는

카이저 또는 기타 대형 샌드위치 롤,반감 및 토스트

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

넙치는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 007 스카이 폴 피노 그리 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.