토마토와 포블라노 칠리 소스를 곁들인 립아이 구이

토마토와 포블라노 칠리 소스를 곁들인 립아이 구이가 바로 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 것입니다. 1인분당 $6.13의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 34%를 충족합니다. 1회 제공량에는 711칼로리, 단백질 48g, 지방 54g이 들어 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 12명이 이 레시피를 먹어서 기뻐했습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 50분 정도 소요됩니다. 7월 4일에 딱 맞습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 케톤 생성 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 가게에 가서 회향씨, 코셔 소금, 포블라노 고추 등 오늘 만들어 볼 몇 가지 재료를 구입하세요. 스푼 점수가 82%로 어마어마한 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 토마토와 포블라노 칠리 소스를 곁들인 립아이 구이, 토마토 샐러드와 치미추리 소스를 곁들인 립아이 구이, 토마토 샐러드와 치미추리 소스를 곁들인 립아이 구이 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.

모든 면이 검게 변하고 부드러워질 때까지 고추를 가스 불꽃 위에 직접 놓거나 그릴 위에 올려 놓고 5~6분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

당신이 사용할 장비

1 1/2 컵 + 케이크 가루 1테이블스푼

구운 고추를 그릇에 담습니다. 뚜껑을 덮고 10~15분간 쪄주세요. 고추 껍질을 벗기세요.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

당신이 사용할 장비

1파운드의 달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단

줄기를 자르고, 고추를 세로로 반으로 자르고, 씨를 긁어냅니다. 고추를 굵게 자릅니다.

당신이 필요로하는 성분

칠리 페퍼

타마리 진한 숙성 간장, 아시아 식품 코너에서 구매 가능

오레가노, 회향씨, 으깬 고추를 절구에 섞습니다. 유봉으로 갈아서 굵은 가루로 만듭니다.

당신이 필요로하는 성분

바질 잎 또는 말린 바질 1/2티스푼, 부서진 것

회향 씨앗

오레가노

당신이 사용할 장비

박격포와 유봉

중간 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

전유 리코타 30온스

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 페퍼론치니 병

허브 혼합물을 추가하고 향이 나고 오일에 거품이 생길 때까지 1~2분간 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

시원한 물 6컵

마늘을 넣고 30초 동안 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

컵 냉동 완두콩, 해동

으깬 토마토, 국물, 토마토 페이스트, 다진 포블라노를 추가합니다. 끓이면서 섞이도록 저어줍니다. 불을 약하게 낮추고 5분 동안 끓여서 맛이 섞이도록 합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.

당신이 필요로하는 성분

짓 눌린 토마토

상온에서 뼈가 있는 갈비뼈 눈

토마토 페이스트

포블 라노 페퍼

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

당신이 사용할 장비

케이크 가루 약 3온스

스테이크용: 작은 그릇에 옥수수 전분, 소금, 후추를 넣고 고르게 섞입니다. 양념 혼합물 1/2 티스푼을 각 스테이크의 각 면에 문질러 코팅합니다. 스테이크를 베이킹 시트에 배열하고 30분 동안 얼립니다.

당신이 필요로하는 성분

상온에서 뼈가 있는 갈비뼈 눈

100% 블루베리 스프레드 과일

반으로 자른 프레즈노 고추

절인 생강, 작은 유리병 1개, 10~12온스

당신이 사용할 장비

튜브 각) 냉장 설탕 쿠키 반죽

1파운드의 달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단

능선이 있는 그릴 팬(가급적 주철)을 센 불로 4~5분 동안 예열하세요.

당신이 사용할 장비

최소 40개, 8인치 대나무 꼬치

팬에 기름을 바르세요. 바닥이 딱딱해질 때까지 스테이크를 약 5분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집어 바닥이 딱딱해질 때까지 다시 요리하세요. 하지만 중앙은 여전히 미디엄 레어로 약 4분 정도 더 오래 조리됩니다.

당신이 필요로하는 성분

절인 생강, 작은 유리병 1개, 10~12온스

시원한 물 6컵

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 페퍼론치니 병

스테이크를 플래터나 개별 접시에 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

절인 생강, 작은 유리병 1개, 10~12온스

5분간 기다리세요. 소스를 옆에 숟가락으로 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

정향 가루와 계피

장비

1 1/2 컵 + 케이크 가루 1테이블스푼

1파운드의 달콤한 Johnsonville® 마일드 이탈리안 소시지 링크 링크, 1/2인치 조각으로 절단

성분

서빙:

60껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

한입 크기의 야채 조각 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

포장되지 않은 돼지고기 소시지 242견과류는 원하는 대로(다진 것)

통조림 짓 눌린 토마토 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

옥수수 녹말 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

빵 부스러기, 몇 줌 2정향

잘게 썬 마늘 3냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

황갈색 감자, 각각 약 6 온스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 2(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

말린 멕시코 오레가노 283견과류는 원하는 대로(다진 것)

대형 포블 라노 칠레(각각)0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

말린 짓 눌린 고추 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

눈 스테이크(각 약 1 인치 두께)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

칫솔질 용 식물성 기름

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

Ribeye Steak은 Pinot Noir, Merlot 및 Cabernet Sauvignon과 정말 잘 어울립니다. 결국 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살이 적은 스테이크는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 두꺼운 스테이크는 카베르네 소비뇽과 같은 강렬한 레드 와인과 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.