타히티 아이스크림

타히티 아이스크림
글루텐 프리 디저트가 필요하신가요? 타히티 아이스크림은 정말 훌륭한 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 6인분으로, 각각 528칼로리 , 단백질 4g , 지방 39g이 함유되어 있습니다. 1인분에 2.09달러 로 비타민과 미네랄의 일일 권장량의 6%를 충족합니다 . 이 레시피는 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 설탕, 코코넛 밀크, 진한 휘핑크림, 그리고 몇 가지 다른 재료만 섞으면 이 레시피가 정말 맛있어집니다. 이 레시피로 여름을 더욱 특별하게 만들어 보세요. 푸드네트워크에서 제공합니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 2시간 42분이 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 26%라는 놀라운 스푼 평점 을 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 아이스크림 메이커 없이 아이스크림 만드는 법 , 더티 셜리 & 아마레토 아이스크림 플로트 , 구프 데니시 아이스크림 토핑 과 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
작은 냄비에 물 1/2컵을 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
3
물 위에 젤라틴을 뿌리고 약 2분간 부드럽게 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
런트 캔디런트 캔디
배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다
4
바닐라 빈을 세로로 반으로 자르고, 작은 칼을 사용하여 물 혼합물에 씨앗을 긁어 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다
당신이 사용할 장비
오렌지색 줄무늬 과일 껌오렌지색 줄무늬 과일 껌
5
빈 바닐라 꼬투리를 넣습니다. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 중불에서 물 혼합물을 저어줍니다. 살짝 식힌 후 따로 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온
런트 캔디런트 캔디
배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다
6
바닐라 꼬투리를 제거하여 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온저온 살균 달걀 흰자(판지 상자), 실온
7
중간 크기의 그릇에 전기 핸드 믹서를 사용하여 크림이 걸쭉해질 때까지 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
따뜻한 하프앤하프 크림따뜻한 하프앤하프 크림
당신이 사용할 장비
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)따뜻한 하프앤하프 크림(110°~115°)
8
설탕을 넣고 크림이 부드러운 봉우리 모양을 이룰 때까지 계속 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
따뜻한 하프앤하프 크림따뜻한 하프앤하프 크림
캔당) 배를 썰어 물기를 잘 빼주세요캔당) 배를 썰어 물기를 잘 빼주세요
9
물, 코코넛 밀크, 럼을 넣고 걸쭉하고 가벼워질 때까지 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것중간 크기에서 큰 크기의 붉은 양파 1개, 잘게 썬 것
배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다배(앙주나 바틀렛 등)를 잘게 다진다
감귤 꿀감귤 꿀
10
혼합물을 20x20cm 유리 베이킹 접시에 붓습니다. 혼합물이 소프트 아이스크림 정도의 질감이 될 때까지 약 2시간 30분 동안 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
당신이 사용할 장비
붉은 피망, 3등분붉은 피망, 3등분
11
아이스크림 스쿱을 사용하여 혼합물을 작은 유리잔에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
당신이 사용할 장비
라즈베리, 오렌지, 라임 샤베트 각각 3컵라즈베리, 오렌지, 라임 샤베트 각각 3컵
12
구운 코코넛으로 장식하여 서빙합니다. 남은 아이스크림은 밀폐 용기에 담아 얼려 보관하세요.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
13
요리 팁: 코코넛을 굽는 경우, 설탕을 넣거나 넣지 않은 코코넛, 잘게 썰거나 얇게 썬 코코넛을 베이킹 시트에 한 겹으로 깔아주세요. 오븐을 190°C(375°F)로 예열하세요.
당신이 필요로하는 성분
코코넛 플레이크코코넛 플레이크
하트 모양의 스프링클하트 모양의 스프링클
뼈와 가죽이 붙어 있는 닭가슴살 4~6개뼈와 가죽이 붙어 있는 닭가슴살 4~6개
당신이 사용할 장비
가죽과 뼈를 제거한 칠면조 가슴살 1 1/2파운드를 조각으로 자릅니다.가죽과 뼈를 제거한 칠면조 가슴살 1 1/2파운드를 조각으로 자릅니다.
양갈비 12개, 뼈는 프랑스산양갈비 12개, 뼈는 프랑스산
14
가끔 저어주면서 황금빛 갈색이 될 때까지 5~10분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
양갈비 12개, 뼈는 프랑스산양갈비 12개, 뼈는 프랑스산
15
아이스크림을 2시간 30분 이상 냉동할 경우, 서빙하기 약 30분 전에 아이스크림이 부드러워질 때까지 실온에 두세요.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
16
아이스크림을 부드러워질 때까지 휘핑한 후 서빙합니다.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
난이도전문가
준비 완료2 시간, 42 m.
서빙6
건강 점수1
접시 종류디저트
행사여름
잡지