타르타르 소스를 곁들인 구운 가자미

타르타르 소스를 곁들인 가자미 구이는 처음부터 끝까지 약 30분 정도 소요됩니다. 1인분당 3.18달러로 4인분의 메인 코스를 즐기실 수 있습니다. 몸매를 보세요? 이 페스카테리언 레시피는 1회 제공량당 213칼로리, 단백질 20g, 지방 10g을 함유하고 있습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 가게에 가서 오늘 빵가루, 설탕, 마요네즈, 기타 몇 가지 재료를 사서 만들어 보세요. 전반적으로 이 레시피는 38%라는 그다지 놀라운 점수를 얻지 못했습니다. 비슷한 요리법으로는 타르타르 소스를 곁들인 구운 피시 스틱, 타르타르 소스를 곁들인 구운 빵가루 입힌 피쉬 스틱, 바삭하게 구운 피쉬 너겟 및 타르타르 소스가 있습니다.

지침

작은 프라이팬에 빵가루, 소금, 후추를 넣고 가끔 저어주며 살짝 갈색이 될 때까지 중간 불로 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

잘게 썬 신선한 녹두 1팩(12온스)

피미엔토스를 곁들인 점보 그린 올리브 3/4컵, 큰 올리브 약 16개

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

열에서 제거하십시오.

필레의 양면에 오일을 바르십시오. 구운 부스러기로 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

15인치에 배치합니다. x 10인치 x 1인치 쿠킹 스프레이로 코팅된 베이킹 팬.

당신이 필요로하는 성분

1팩(1/4온스) 인스턴트 무설탕 초콜릿 푸딩 믹스

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

450°에서 6~8분간 굽거나 포크로 생선 조각이 쉽게 부서질 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

한편, 작은 그릇에 소스 재료를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

생선과 함께 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

케이 퍼,배수 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

디종 머스타드 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

딜 피클 양념 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 타라곤 36껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

마른 빵 부스러기 61껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무 지방 플레인 요거트 61껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

무 지방 플레인 요거트 1

다진 마늘 정향 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갈거나 다진 샬롯 1개 56껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

저지방 마요네즈 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 567견과류는 원하는 대로(다진 것)

넙치 또는 단독 필레 각)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

노란색과 녹색 신발끈 감초

추천 와인: 피노 누아, 스파클링 와인, 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너

가자미는 피노 누아, 스파클링 와인, 피노 그리지오와 짝을 이룰 수 있습니다. 생선은 와인만큼 다양하기 때문에 모든 생선에 어울리는 와인을 고르는 것은 어렵습니다. 피노 그리지오나 그뤼너 벨트리너 같은 산뜻한 화이트 와인은 섬세한 맛이 나는 흰살 생선에 잘 어울립니다. 연어나 참치처럼 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인에도 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.