크림 아스파라거스 수프
크림 아스파라거스 수프는 10 을 제공하는 메인 코스입니다. 에 대한 서빙당$2.7,이 레시피 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 서빙 포함 463 칼로리, 단백질,및 지방 28 그램. 그것은 가정의 맛에 의해 당신에게 가져됩니다. 1 명의 사람이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 밀가루,아스파라거스 팁,당근,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 그것은을 위해 완벽합니다 가을. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 40 분. 전반적으로,이 조리법은 31 의 너무 뛰어난 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 크림 아스파라거스 수프, 크림 아스파라거스 수프,및 크림 아스파라거스 수프.
지침
더치 오븐이나 수프 주전자에서 양파와 셀러리가 부드러워 질 때까지 감자,양파,당근,셀러리를 버터에 볶습니다. 섞일 때까지 밀가루,소금,후추를 넣고 저어줍니다. 점차적으로 국물을 추가하십시오. 끓인다;요리 2 분 동안 저어.
아스파라거스를 추가하십시오;열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 20-25 분 동안 또는 야채가 부드러워질 때까지 끓입니다. 미지근한 냉각.
믹서기에서 부드럽게 될 때까지 작은 배치로 야채 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
큰 그릇에 붓고 부드러워 질 때까지 크림과 사워 크림을 저어줍니다.
따뜻한 봉사,또는 커버와 적어도 냉장 2 시간 냉장 제공.
원하는 경우 베이컨,사워 크림 및 아스파라거스 팁으로 장식하십시오.
원래 가정의 휴일 및 축하 요리 책의 맛에 크림 아스파라거스 수프로 출판