퀴 노아 박제 돼지 고기 안심
퀴 노아 박제 돼지 고기 안심은 메인 코스 레시피 상자를 확장하는 좋은 레시피 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $1.85 서빙 당. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 27 그램, 지방 15 그램,그리고 총 341 칼로리. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 97 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 소금과 지상 후추,지상 계피,돼지 고기 안심,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 노아를 사용하려면이 메인 코스를 따를 수 퀴 노아 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 시도 보석으로 장식 된 퀴 노아 필라프를 곁들인 돼지 고기 안심, 박제 돼지 고기 안심,및 박제 돼지 고기 안심 비슷한 요리법.
지침
퀴 노아와 물 중간 높은 열에 냄비에 종 기에 가져와. 퀴 노아가 부드러 우며 물 이 흡수 될 때까지 약 15 분 동안 열을 낮추고 덮고 끓입니다.
프라이팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다. 양파가 부드러워지고 반투명해질 때까지 약 8 분 동안 양파,마늘,사과,건포도,잣,버섯을 요리하고 저어줍니다. 화이트 와인을 저어 액체가 증발 할 때까지 1 분 더 요리하십시오.
균등하게 섞일 때까지 사과 혼합물과 퀴 노아를 결합하십시오.
오븐을 화씨 425 도(섭씨 220 도)로 예열하십시오.
다른 쪽의 반 인치 이내에 수평으로 중간을 통해 한쪽에서 돼지 고기 안심을 잘라. 양쪽을 열고 열린 책처럼 펼치십시오.
단단한 평평한 표면에 두 장의 무거운 플라스틱(재 밀봉 가능한 냉동 백이 잘 작동 함)사이에 놓습니다. 단단히 1/2 인치의 두께로 고기 망치의 부드러운 측면과 안심을 파운드.
계피,가람 마살라,소금,후추로 양쪽에서 안심을 맛보십시오. 안심에 퀴 노아 충전 숟가락,다음 롤업 및 부엌 꼬기 또는 이쑤시개로 고정.
돼지 고기가 더 이상 중앙에 분홍색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 약 35 분 동안 굽습니다. 충전물의 센터에 삽입된 즉시 읽힌 온도계는 145 화씨 온도(63 섭씨 온도)를 읽어야 합니다. 알루미늄 호일로 덮고 슬라이스하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.
추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제
말벡,피노 누아,산지오베제는 돼지 고기 안심을위한 훌륭한 선택입니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 아구아 데 피에드라 그란 셀렉시온 말벡을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 14 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
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짙은 매실과 초콜릿의 짙은 맛,구운 오크와 벨벳 같은 마무리로 겹쳐져 있습니다. 구운 고기,중간에서 강한 치즈 또는 그 자체로 잘 어울립니다.