컬린 스킨 크-스코틀랜드 훈제 대구와 감자 수프

컬린 스킨 크-스코틀랜드 훈제 대구와 감자 수프
필요 페스 카타 리안 메인 코스? 컬린 스킨 크-스코틀랜드 훈제 대구와 감자 수프는 시도 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 1 을 제공하며 서빙 당$20.07 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 259 그램, 지방 55 그램,그리고 총 1866 칼로리. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 베이 리프,버터,파슬리 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 감를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 고구마 스콘 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 35 분. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 84 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 굉장합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 컬린 스킨 크-스코틀랜드 훈제 대구와 감자 수프, 훈제 대구&메이플 이슬비와 새로운 감자 수프,및 새로운 감자&훈제 대구 호감.

지침

1
훈제 대구를 물,얕은 팬에 피부 쪽을 아래로 덮으십시오. 종기에 가져오고 한 번 돌려 4/5 분 동안 끓인다.팬에서 대구을 가지고 피부와 뼈를 제거합니다.생선을 조각으로 나누고 주식으로 돌아가서 다진 양파,베이 리프,소금 및 후추를 넣으십시오.15 분 더 끓입니다. 스트레인,베이 리프를 제거 하지만 주식 및 물고기를 유지.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
훈제 대구훈제 대구
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
대구대구
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림1 큰 묶음 농장 시금치, 씻고 말림
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
2
생선 주식에 우유를 추가하고 종기에 다시 가져.
당신이 필요로하는 성분
물고기 주식물고기 주식
대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것대추 오트밀 쿠키, 굵게 부순 것
3
당신이 선호하는 일관성을 만들기 위해 충분한 으깬 감자를 추가하십시오(풍부하고 두껍게 만드는 것을 두려워하지 마십시오!).
당신이 필요로하는 성분
필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드필라델피아® 차이브 & 양파 치즈 스프레드
4
물고기를 넣고 재가열하십시오.조미료를 확인하십시오.이 수프를 통해 실행되도록 그냥 봉사하기 전에,작은 조각에 버터를 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어4개의 작은 호박, 1/4인치 크기로 썰어
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)
5
토스트 삼각형과 함께 다진 파슬리와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루 너 벨트라이너,그리고 피노 누아는 대구 내 최고 추천입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 피노 그리 지오 번창이다. 그것은 별 5 개 중 4.5 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.
피노 그리지오 번창
피노 그리지오 번창
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙1
건강 점수92
잡지