캐롤라이나 그레이비를 곁들인 돼지 고기 구이
캐롤라이나 육즙과 돼지 고기 로스트는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리 레시피는 411 칼로리, 단백질 39 그램,및 지방 20 그램 서빙 당. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$2.21 입니다. 1 명의 사람은 맛있기 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,부엌 문자열,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 계피 버터 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 58 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 캐롤리 난 사과 설탕에 절인 돼지 고기 허리 구이, 사과와 돼지 고기 먹거리와 사이다 그레이비와 돼지 고기의 크라운 로스트,및 사과 돼지 고기 그레이비와 짭짤한 세이지 돼지 고기 로스트 비슷한 요리법.
지침
부추의 뿌리 끝과 짙은 녹색 꼭대기를 제거하고 버립니다. 파를 얇게 썬다;잘 헹구고 배수하십시오.
돼지 고기 로스트를 부엌 끈으로 묶어 2 인치 간격으로 고정하십시오. 소금과 후추로 간을합니다.
오븐용 네덜란드 오븐 또는 크고 깊은 주철 프라이팬에서 뜨거운 기름에 베이컨을 중간 정도의 고열로 3 분 동안 요리합니다.
부추,마늘,양파를 넣고 자주 저어 주면서 15~17 분 또는 혼합물이 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
돼지 고기 로스트,뚱뚱한 쪽을 아래로,네덜란드 오븐에 넣고 모든면에서 또는 갈색이 될 때까지 2 분 동안 요리합니다.
네덜란드 오븐에 부추 혼합물을 반환;돼지 고기와 함께 최고.
국물과 다음 3 가지 재료를 넣으십시오. 매체에 열을 감소시키고,가벼운 종기에 가져오십시오.
350 에서 3~3 1/2 시간 동안 또는 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 고기 온도계가 180~18 을 기록 할 때까지 굽습니다
네덜란드 오븐에서 돼지 고기를 꺼내고 호일로 덮은 다음 썰기 20 분 전에 그대로 두십시오.
한편,와이어 메쉬 스트레이너를 통해 팬 주스를 냄비에 부어 4 컵을 같게 만들고 고형물을 버립니다(필요한 경우 팬 주스에 국물과 화이트 와인을 같은 비율로 추가하여 4 컵을 같게 만듭니다).
5 분 서 보자;팬 주스의 표면에서 지방을 탈지.
중간 높은 열에 종기에 가져오고,20 25 분 또는 액체가 1 개의 컵으로 감소되고 경미하게 두껍게 할 때까지 요리하십시오.
열에서 제거하고 녹을 때까지 버터를 저어줍니다.
캐롤라이나 그레이비를 곁들인 갈가리 찢긴 돼지 고기:단계별 지시대로 레시피 준비
350 에서 4~5 시간 동안 또는 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 고기 온도계가 19 를 기록 할 때까지 굽습니다
네덜란드 오븐에서 돼지 고기를 제거하고 호일로 덮고 20 분 동안 그대로 두십시오. 두 개의 포크로 돼지 고기를 갈가리 찢습니다. 지시 된대로 레시피를 진행하십시오.