캐러멜 처리 된 샬롯을 곁들인 퐁듀
캐러멜 처리 된 샬롯을 곁들인 그뤼 콩 퐁듀는 다음과 같습니다. 채식 4 인분 레시피. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방,그리고 총 318 칼로리. 에 대한 $2.05 서빙 당,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 45 분. 당신은 설탕,사워 도우 바게트,지상 육두구의 관대 한,그리고 손에 몇 가지 다른 재료가있는 경우,당신은 그것을 만들 수 있습니다. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 31%,이 요리는 그렇게 슈퍼가 아닙니다. 시도 캐러멜 처리 된 샬롯을 곁들인 퐁듀, 캐러멜 샬롯과 그뤼 에르 퐁듀,및 그뤼 그뤼와 사과주 퐁듀 비슷한 요리법.
지침
중불로 무거운 중간 프라이팬에 버터를 녹입니다.
얇게 썬 샬롯을 넣고 3 분 동안 볶습니다. 설탕,소금 및 후추로 샬롯을 뿌린다. 샬롯이 캐러멜 화 될 때까지 약 15 분 동안 20 분 동안 볶습니다.
무거운 중간 스튜 냄비로 포도주를 따르십시오;중간 낮은 열에 놓으십시오. 코트 중간 그릇에 밀가루와 치즈를 던져.
캐러멜 처리 된 샬롯의 절반을 와인에 첨가하십시오;치즈가 녹을 때까지 저어주고 더 추가하기 전에 부드럽게 저어 주면서 치즈 혼합물을 한줌으로 첨가하십시오. 혼합물이 너무 두꺼운 경우에 포도주 더에 엷게 하십시오. 육두구,소금,후추로 간을합니다.
치즈 혼합물을 퐁듀 냄비에 옮깁니다. 촛불이나 통조림 열 버너 위에 냄비를 설정하십시오. 캐러멜 처리 된 샬롯이 남아있는 퐁듀.