치폴레 크림 새우
Chipotle Cream Shrimp가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분에 657칼로리 , 단백질 36g , 지방 41g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $5.45의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 26%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 준비부터 접시까지 약 20분 정도 소요됩니다. 가게에 가서 후추, 우스터 소스, 새우, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 페스카테리언 다이어트를 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려한 결과, 우리는 이 레시피가 54%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 비슷한 조리법으로는 아보카도 크림을 곁들인 치폴레 새우 , 치폴레 크림을 곁들인 새우 타코 , 치폴레 크림을 곁들인 데킬라-라임 새우 타코 등이 있습니다.
지침
고수 3테이블스푼, 소금 1티스푼, 후추 1티스푼을 넣고 버무립니다.
크고 무거운 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 녹입니다.
새우를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶은 후 완전히 익도록 5분간 조리합니다.
같은 팬에 와인을 넣고 약간 걸쭉해질 때까지 2분간 끓입니다.
크림, 치폴레 칠리, 우스터 소스, 마늘을 팬에 넣고 약간 줄어들 때까지 2분간 끓입니다. 새우를 팬에 다시 넣고 버무려 치폴레 소스를 입힙니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
남은 고수 스푼을 뿌리고 백미 또는 현미와 함께 제공합니다.
추천 와인: 소비뇽 블랑, 리즐링, 피노 그리지오
Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio가 새우의 최고 선택입니다. 이 상쾌한 화이트 와인은 구이, 튀김, 마늘 소스 등 다양한 방법으로 조리한 새우와 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Silverado Miller Ranch Sauvignon Blanc(반병)입니다. 별 5개 중 4.7개이며 한 병의 가격은 약 17달러입니다.
![실버라도 밀러 랜치 소비뇽 블랑(반병)]()
실버라도 밀러 랜치 소비뇽 블랑(반병)
이 소비뇽 블랑 포도나무는 호퍼 크릭(Hopper Creek)과 나파 강(Napa River) 사이의 특별한 지역에 뿌리를 두고 있습니다. 깊은 토양의 축복을 받은 밀러 랜치(Miller Ranch)는 기후에도 최적의 장소입니다. 아침에는 충분히 시원하여 와인에 자몽, 라임, 귤의 상큼한 향을 더해줍니다. 오후에는 충분히 따뜻해 와인에 부드럽고 매끄러운 질감과 육즙이 가득한 마무리를 선사합니다.