치킨 그린 칠리 스튜

치킨 그린 칠리 스튜 레시피는 약 55분 만에 완성되며 확실히 미국 음식을 좋아하는 사람들에게는 엄청난 글루텐 프리 옵션입니다. 이 레시피는 6인분에 320칼로리, 단백질 29g, 지방 12g을 제공합니다. 1회 제공량당 $2.3의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다. 가게에 가서 오늘 만들 수 있는 포블라노 고추, 코셔 소금과 후추, 양파 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 소수의 사람들만이 이 메인 코스를 정말 좋아했습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 슈퍼볼에 딱 맞습니다. 전반적으로 이 레시피는 55%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법을 원한다면 그린 칠리 스튜, 그린 칠리 스튜, 그린 칠리 스튜를 시도해 보세요.

지침

바닥이 두꺼운 커다란 냄비에 기름을 넣고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

뼈와 껍질이 없는 닭다리살을 1인치 크기로 자릅니다.

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

닭고기에 소금과 후추를 뿌린다. 총 6분 동안 닭고기의 양면을 갈색으로 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

접시로 옮깁니다.

마늘, 포블라노 고추, 양파를 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

숙성 우유 치즈

오렌지 1개, 제스트

얇게 썬 호박 20개

냄비에 앤초 칠리 가루, 커민, 약간의 소금과 후추를 넣고 부드러워질 때까지 약 4분간 볶습니다. 닭고기를 냄비에 다시 넣고 닭고기 스톡, 녹색 고추, 감자를 넣고 섞습니다. 끓인 다음 약불로 줄이고 감자가 부드러워지고 닭고기가 완전히 익을 때까지 가끔 저어주면서 중불에서 25분간 조리합니다.

당신이 필요로하는 성분

Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

흰 후추가루 1t

쪼개진 벵골그램(차나달) 2테이블스푼

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

1 5파운드 통닭, 8조각으로 자른 것

오레가노 ¼티스푼

당신이 사용할 장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

사용하는 경우 고수와 치즈를 얹은 그릇에 담아냅니다.

당신이 필요로하는 성분

2테이블스푼 + 올리브 오일 1-1/2티스푼

크랜베리 소스, 서빙용

당신이 사용할 장비

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

장비

스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

잘게 다진 포블라노 고추와 씨앗 960껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

흰 후추가루 1t 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Chopped cilantro, for serving, optional 198견과류는 원하는 대로(다진 것)

fire-roasted green chiles, drained and rinsed 4정향

다진 마늘 1호박 1파운드,

지상 커민 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 2(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1큰

깍둑 썰기 한 양파 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

Grated pepper jack cheese, for serving, optional 2

씨를 뿌리고 깍둑 썰기 한 포블 라노 고추 1큰

russet potato, peeled and cubed small 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

boneless skinless chicken thighs, cut into 1-inch chunks

추천 와인: 카바, 쉬라즈, 그르나슈

카바(Cava), 쉬라즈(Shiraz), 그르나슈(Grenache)가 칠리 최고의 선택입니다. 이 육즙이 풍부한 레드 와인에는 탄닌(매운 음식에 중요함)이 너무 많지 않지만 카바와 같은 스파클링 와인은 열을 더 잘 길들일 수 있습니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.