초콜릿 산사태

작은 혼합 그릇에 케이크 가루,베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다.aside.In 전자 레인지 안전 그릇,초콜릿과 버터를 모두 결합하십시오. 30 초 간격으로 50%의 전력 교반으로 녹입니다.

약간 식히십시오.한편,스탠드 믹서 또는 휴대용 전기 믹서의 그릇에 빛이 될 때까지 계란을 치십시오. 설탕과 바닐라에 이길. 녹은 초콜렛을 치십시오. 섞는 숟가락으로,가루 혼합물을 추가하고 통합될 때까지 다만 약동하십시오. 초콜릿 칩 또는 저어 chunks.At 이 점은 반죽이 상당히 느슨하고 케이크 반죽과 같습니다. 반죽을 약 1 시간 동안 식혀 두껍게 만듭니다.오븐을 350 으로 예열하십시오. 양피지 또는 붙지 않는 호일로 두 개의 큰 베이킹 시트를 정렬하십시오.4 분의 1 컵 측정,반죽의 큰 고분(2 온스 각)을 특 종 하 고 베이킹 시트 간격 2,000 인치 떨어져;에 정렬 12 분 동안 또는 상판 금이 될 때까지 구워.

베이킹 시트를 몇 분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식히십시오. 남은 반죽으로 반복하여 18 개의 큰 쿠키를 만듭니다.