초콜릿 거북이 치즈케이크 I

초콜릿 거북이 치즈 케이크 디저트 레시피 상자를 확장하는 데 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $2.18입니다. 1회 섭취량은 789칼로리 , 단백질 11g , 지방 48g입니다 . 이 레시피는 208명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 개별 포장된 캐러멜, 피칸, 바닐라 추출물 및 연유가 필요합니다. 준비부터 접시까지, 이 레시피는 약 5시간 30분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 40%라는 확실한 점수를 얻었습니다 . 초콜릿 거북이 치즈케이크 , 초콜릿 거북이 치즈케이크 , 초콜릿 거북이 치즈케이크 는 이 조리법과 매우 유사합니다.

지침

오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열하세요. 큰 그릇에 쿠키 부스러기와 녹인 버터를 함께 섞습니다. 9인치 스프링폼 팬 바닥을 누릅니다.

당신이 필요로하는 성분

녹색 식용 색소 6~10방울(선택 사항)

닭고기 육수 또는 야채 육수 4-1/2컵

당신이 사용할 장비

초콜릿 활

뮤슬릭스 시리얼

빨간색 풀 분리형 감초 트위스트(9인치) 1개

무거운 냄비를 약한 불로 가열하고 캐러멜과 연유를 녹입니다.

당신이 필요로하는 성분

갈은 코코넛 6온스

슈가 스맥스 시리얼 8컵

당신이 사용할 장비

잘게 으깬 진저스냅 쿠키 3온스(약 12개)

부드러워질 때까지 자주 가열하고 저어줍니다.

캐러멜 소스를 크러스트에 붓고 피칸을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

일반 물

초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림

물(70°~80°)

큰 그릇에 크림치즈, 설탕, 바닐라를 섞습니다. 부드러워 질 때까지 잘 치십시오.

당신이 필요로하는 성분

설탕에 절인 체리 및/또는 초콜릿 키스

은색 비파레일(장식용)

화이트 초콜릿 부스러기와 다진 마카다미아 너트

당신이 사용할 장비

뮤슬릭스 시리얼

계란을 한 번에 하나씩 추가하고, 추가할 때마다 잘 섞습니다. 초콜릿을 녹이고 크림치즈 혼합물에 섞으세요.

당신이 필요로하는 성분

설탕에 절인 체리 및/또는 초콜릿 키스

잘게 썬 밀크 초콜릿 캔디 바 조각

잘게 썬 두꺼운 델리 컷 또는 로티세리 칠면조 가슴살 1/2파운드

피칸 위에 초콜릿 반죽을 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 썬 밀크 초콜릿 캔디 바 조각

초콜릿 디저트 장식과 휘핑크림

예열된 오븐에서 40~50분 동안 또는 속이 채워질 때까지 굽습니다. 팬 가장자리에서 케이크를 떼어내되, 상단이 갈라지는 것을 방지하기 위해 냉각될 때까지 테두리를 제거하지 마십시오. 냉장고에 4시간 또는 하룻밤 동안 넣어두세요.

당신이 사용할 장비

빨간색 풀 분리형 감초 트위스트(9인치) 1개

레드 풀 분리형 감초 트위스트(9인치)

장비

초콜릿 활

뮤슬릭스 시리얼

빨간색 풀 분리형 감초 트위스트(9인치) 1개

잘게 으깬 진저스냅 쿠키 3온스(약 12개)

레드 풀 분리형 감초 트위스트(9인치)

성분

서빙:

397견과류는 원하는 대로(다진 것)

개별적으로 포장 된 캐러멜 포장 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 크림 치즈,연화 2

계란 142견과류는 원하는 대로(다진 것)

갈은 코코넛 6온스 109견과류는 원하는 대로(다진 것)

다진 피칸 90껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

약간 달콤한 초콜릿 칩 2(겨울)

무염 버터,녹인 1호박 1파운드,

굵게 다진 고품질 무가당 초콜릿 6온스 220견과류는 원하는 대로(다진 것)

바닐라 웨이퍼 부스러기 100견과류는 원하는 대로(다진 것)

흰 설탕

추천 와인: 크림 셰리, 알코올 음료, 포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자), 성분, 람브루스코는, 식품 카테고리, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 가루로 만든 사랑 씨앗, 절인 수박 껍질, 1병, 포트, 디저트 와인, 포트 와인, 물기를 뺀 복숭아 캔, 모스 카토, 메뉴 항목 유형, 스파클링 레드 와인, 모스 카토 다스 티, 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체, 늦은 수확, 소테르네스는

터틀 치즈케이크에는 크림 셰리, 알코올 음료, 화이트 와인이 제가 추천하는 메뉴입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.5점을 받은 NV 솔레라 크림 셰리(NV Solera Cream Sherry)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 17달러 정도 합니다.

NV 솔레라 크림 셰리

솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.