청키 랍스터 스튜
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 두툼한 랍스터 스튜를 사용해보십시오. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 23 그램, 지방 68 그램,그리고 총 761 칼로리. 이 글루텐 프리 레시피는 5 와 비용을 제공합니다 $1.98 서빙 당. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 머리와 소금과 후추,당근,닭 가재,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 달 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 하늘 사과 케이크 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 전반적으로,이 조리법은 48 의 단단한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 청키 랍스터 스튜, 청키 비프 스튜,및 청키 야채 스튜.
지침
끓는 신선한 바다 물 또는 소금 물 큰 냄비에 4 분 동안 가재를 희게하십시오.
물,각 머리의 상단에 작은 구멍을 펀치에서 제거 하 고 드레인 수 있습니다. 발톱과 꼬리를 끊다.
몸에서 토말리를 제거하고 냉장고에 따로 보관하십시오. 고기를 껍질을 벗기고 큰 한 입 크기의 조각으로 자르고 냉장고에 따로 보관하십시오. 꼬리에서 장 책자를 제거 해야 합니다.
모든 껍질과 시체를 큰 냄비에 넣고 물(약 2 1/2 쿼트)로 간신히 덮으십시오.
양파와 베이 잎을 추가합니다. 끓게 가져오고,탈지하고,끓게 끓기 위하여 감소시키십시오.
랍스터 주식에 씨앗과 주스를 넣고 중간 주사위로 토마토를 잘라;따로. 줄기 떨어져 차빌을 쑤시십시요.
스톡에 줄기를 넣고 차빌 잎을 굵게 자릅니다.
주식은 약 1 시간 동안 끓인 후,무거운 크림을 추가;약 20 분 더 끓인다.
부추와 당근을 수프 냄비에 버터에 넣고 부드러워 질 때까지(약 5 분)끓입니다. 이제 토마토와 랍스터 고기를 넣고 2~3 분 더 끓입니다. 수프 냄비에 크림 랍스터 스톡을 걸러냅니다(약 6 컵의 액체가 있어야합니다). 소금,후추,카이엔 고추로 맛을 내고 차빌을 뿌린다.
재스퍼 화이트의 재스퍼 화이트에 의해 뉴 잉글랜드에서 요리