책을 요리하십시오:화이트 초콜릿-메스 칼 아이스크림
책을 요리하십시오:화이트 초콜릿-메스 칼 아이스크림은 당신이 찾고있는 디저트 일 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 16 그램, 지방 100 그램,그리고 총 1325 칼로리. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 에 대한 $3.41 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 12 명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 초콜릿을 데리러,반반,바닐란 추출물,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 여름 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 53 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 책을 요리하십시오:화이트 초콜릿 트뤼플, 책 요리:크랜베리와 화이트 초콜릿 쿠키,및 책을 요리하십시오:올 화이트 샐러드 비슷한 요리법.
지침
이중 보일러 설치:물 1 인치로 4 쿼트 냄비를 설정하십시오. 물 건드리지 않고 팬에 네슬레 수 있는 3 쿼트 스테인리스 그릇을 선택 합니다. 커스터드 베이스를 준비 하는 동안 높은 열에 종 기에 물 냄비를 가져와.
중간 열에 작은 스튜 냄비에서,그것이 끓을 때까지 반 그리고 반을 데우십시오.
초콜렛을 사발의 바닥에 얇은 층으로 퍼지고,그 후에 온난 한 반 및 반에 따르십시오. 화이트 초콜릿이 녹기 시작할 때까지 저어주세요. 이중 보일러의 일부인 스테인레스 스틸 그릇에 달걀 노른자와 설탕을 완전히 결합 할 때까지 함께 털어 낸 다음 초콜릿 혼합물을 털어냅니다. 부드러운 끓어 오르기 직전의 상태를 유지하기 위해 물 냄비 아래의 온도를 줄일 수 있습니다. 끓인 물 위에 커스터드베이스의 그릇을 설정하고 자주 터,고무 주걱으로 정기적으로 그릇의 측면을 긁어,혼합물이 눈에 띄게 두껍게 될 때까지,약 5 의사록. 커스터드는 인스턴트 읽기 온도계에서 180 도에 도달 할 때 충분히 조리됩니다. (당신은 또한 커스터드에 나무 숟가락을 담그고 테스트 할 수 있습니다,다음 커스터드를 통해 손가락을 실행:라인이 명확하게 보유하고있는 경우,커스터드 충분히 두꺼워있다.)최고의 질감을 위해 커스터드를 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 비슷한 크기의 스테인레스 스틸 그릇에 붓습니다.
큰 그릇에 얼음을 반쯤 채 웁니다. 커스터드를 얼음에 넣고 완전히 식을 때까지 정기적으로 털어냅니다. 즉시 사용하지 않을 경우 냉장 보관하십시오.