참깨 치킨

참깨 치킨
레시피 상자에 유제품이 없는 레시피를 더 추가하고 싶다면 참깨 치킨을 시도해 볼 만한 레시피일 수 있습니다. 1인분당 2.2달러 로 이 레시피는 일일 비타민과 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다 . 이 요리의 한 인분에는 약 29g의 단백질 , 28g의 지방 , 총 502칼로리가 들어 있습니다. 이 레시피는 6인분입니다. 파, 닭 가슴살, 참기름, 그리고 몇 가지 다른 재료가 있다면 만들 수 있습니다. 175명이 이 레시피를 맛있고 만족스럽게 생각했습니다. 메인 코스로 먹으면 가장 좋고, 약 1시간 안에 완성됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 이 레시피는 63%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다. 이 점수는 좋습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 구운 참깨 치킨 , 참깨 라임 드레싱을 곁들인 아시아식 템페 샐러드 , 블러드 오렌지 참깨 연어 와 같은 레시피도 마음에 드실 수 있습니다.

지침

1
이 요리법을 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
닭고기를 흐르는 차가운 물에 씻고, 물기를 제거한 후, 여분의 지방을 잘라냅니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 고수 5~6개장식용 고수 5~6개
장식용 고수 6개장식용 고수 6개
3
닭고기를 1인치 크기로 자르고 큰 믹싱볼에 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술장식용으로 잘게 다진 파 2~3큰술
당신이 사용할 장비
잘게 다진 파, 장식용잘게 다진 파, 장식용
4
그릇에 매리네이드 재료를 넣고 저어서 섞는다. 소스를 준비하는 동안 매리네이드를 위해 따로 보관한다.
당신이 필요로하는 성분
볶은 참깨 3큰술 (장식용)볶은 참깨 3큰술 (장식용)
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
5
소스를 만들려면: 냄비에 참기름을 넣고 약한 불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 참깨를 꼬집어 넣으세요흰 참깨를 꼬집어 넣으세요
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
6
생강과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 2~3분간 살짝 볶습니다. 그동안 나머지 소스 재료를 믹싱 볼에 넣고 잘 저어서 옥수수 전분을 녹입니다. 튀긴 생강과 마늘이 있는 냄비에 살짝 붓습니다. 부을 때 저어주세요. 옥수수 전분이 꽤 빨리 걸쭉해지기 때문입니다. 약한 불로 따뜻하게 유지하세요.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
7
바닥이 두꺼운 냄비나 튀김용 냄비에 기름을 냄비 가장자리의 중간까지 채우고 온도가 191°(195도)가 될 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
8
닭고기를 소량씩 나누어 약 5~6분간 노릇노릇해지고 바삭해질 때까지 튀깁니다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
9
와이어 메시 스트레이너를 사용하여 닭고기를 꺼내고 종이 타월에 물기를 뺀다. 맛을 내기 위해 약간의 소금으로 간을 한다. 서빙할 때는 튀긴 닭고기를 접시에 담아 소스를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름작은 가지, 껍질을 벗기고 입방체로 자름
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
10
볶은 참깨를 듬뿍 뿌리고 파와 고수로 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
다진 파 5온스다진 파 5온스
생강 통째로 으깬 것생강 통째로 으깬 것
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수9
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