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진짜 수제 베이글

진짜 수제 베이글
진짜 수제 베이글은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 에 대한 서빙 당 22 센트,이 조리법 커버 9% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 404 칼로리, 단백질 12 그램,및 지방 각각. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 비건 다이어트. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 빵가루,설탕,식물성 기름 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 20 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 45 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 진짜 베이글, 수제 옐로우 케이크 믹스:진짜 재료,진짜 빠른,및 수제 모든 베이글 비슷한 요리법.

지침

1
스탠드 믹서의 믹싱 볼에 물 1 1/4 컵,밀가루,설탕,소금 1 티스푼,식물성 기름,효모를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
노란색과 녹색 신발끈 감초노란색과 녹색 신발끈 감초
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스바질, 마늘, 오레가노를 곁들인 Hunt's® 토마토 소스
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것계피 가루, 갓 간 육두구, 정향 가루를 섞은 것
2
잘 발달 될 때까지 약 8 분 동안 반죽 후크를 사용하여 저속으로 섞습니다. 글루텐이 완전히 발달했는지 확인하려면 호두 크기의 반죽 조각을 잘라냅니다. 손가락을 가루로 만든 다음 반죽을 펴십시오:즉시 찢어지면 반죽에 더 많은 반죽이 필요합니다. 완전히 개발 된 반죽은 얇은 반투명"창틀을 형성해야합니다."
당신이 필요로하는 성분
잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)잘게 으깬 바닐라 웨이퍼 1/3컵(웨이퍼 약 10개)
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
3
반죽을 가볍게 기름칠 한 그릇에 옮기고 플라스틱 랩과 주방 수건으로 덮은 다음 2 시간 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
타코용 치즈 등타코용 치즈 등
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
4
반죽을 아래로 펀치하고 가볍게 가루로 만든 작업 표면에 놓고 나이프 또는 반죽 스크레이퍼를 사용하여 반죽을 6 조각(또는 더 작은 베이글의 경우)으로 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
베이글베이글
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
펀치펀치
당신이 사용할 장비
반죽 긁는 도구반죽 긁는 도구
치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료치킨 스톡 2 1/2컵, 그레이비를 걸쭉하게 만들고 걸쭉하게 만드는 추가 재료
5
반죽의 각 조각을 약 6 인치 길이의 소시지 모양으로 굴립니다. 원을 형성하기 위해 끝을 가입 할 수 있습니다. 남은 반죽을 반복하고 베이글을 15 분 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음1파운드의 작은 유콘 골드 감자, 문지르지만 껍질을 벗기지 않음
베이글베이글
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
화이트 펄 당의정화이트 펄 당의정
6
오븐을 화씨 475 도(섭씨 245 도)로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 베이킹 시트 옆에 양귀비 씨앗,참깨,양파 플레이크로 작은 접시를 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
말린 양파 플레이크말린 양파 플레이크
오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)오렌지 꽃 물(또는 갈은 레몬 제스트와 오렌지 제스트 각각 1/4티스푼)
코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅 1 1/4컵
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
7
4 쿼트 물 큰 냄비에 종 기를 가져.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
8
원하는 경우 꿀을 추가하십시오(편집자 주 참조). 베이글을 삶아,한 번에 세,그들은 냄비의 표면에 상승 할 때까지,약 1 측면 당 분.
당신이 필요로하는 성분
베이글베이글
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
당신이 사용할 장비
스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스스트립으로 자른 델리 슬라이스 로스트 비프 6온스
9
홈 붙이 숟가락으로 베이글을 제거 하 고 양피지 늘어선 베이킹 시트에 배치.
당신이 필요로하는 성분
베이글베이글
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
10
젖은 베이글의 꼭대기를 토핑에 담그고 베이킹 시트에 씨앗을 위로 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
베이글베이글
초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)초콜릿 브라우니 사각형 4개(매장에서 구입하거나 직접 만든 것)
신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다신선한 바질 잎, 씻어서 물기를 뺀다
당신이 사용할 장비
Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅Pillsbury® Creamy Supreme® 바닐라 프로스팅
11
원하는 경우 굵은 소금을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
굵은 소금굵은 소금
12
베이글이 갈색이 될 때까지 예열 된 오븐에서 15~20 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
베이글베이글
당신이 사용할 장비
Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙6
건강 점수8
데어리 프리비건채식주의자
다이어트유제품과 달걀은 먹는 채식주의자
접시 종류사이드 디시
$2/일 다이어트 - 스페인 쌀
필로 너트 컵에 담긴 글레이즈드 바나나
파마산 치즈와 고수를 곁들인 옥수수
아시아 퀴노아
사과 만두
휘핑 크림을 곁들인 월도프 샐러드
카레 치킨과 밀가루 캐서롤
아즈텍 캐서롤
진저브레드 테디베어
페타 치즈, 녹두, 올리브를 곁들인 구운 핑거링 감자 샐러드
관련 조리법
$2/일 다이어트 - 스페인 쌀
테네시 복숭아 푸딩
필로 너트 컵에 담긴 글레이즈드 바나나
아시아식 바베큐 돼지고기 허리살
잡지
테네시 복숭아 푸딩
필로 너트 컵에 담긴 글레이즈드 바나나
아시아식 바베큐 돼지고기 허리살
버번 브라운 슈가 크림 치즈 프로스팅을 곁들인 호박 스파이스 컵케이크
흑백 컵케이크
파마산 치즈와 고수를 곁들인 옥수수
아시아 퀴노아
계피 토르티야 칩을 곁들인 과일 살사
부활절 설탕 샌드위치 쿠키
2라운드 - 쇠고기 케밥 피타 주머니