지피 라즈베리 로스트 포크
영어: 메인 코스 레시피는 많을수록 좋습니다.Zippy Raspberry Roast Pork를 시도해 보세요.이 레시피는 12인분입니다 .1인분에 2.32달러 로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 권장량의 18%를 충족합니다 .이 요리의 한 인분에는 약 30g의 단백질 , 6g의 지방 및 총 258칼로리가 들어 있습니다.양파, 세이지, 올리브 오일 및 기타 여러 재료를 섞으면 이 레시피가 맛있게 만들어집니다.Taste of Home의 이 레시피는 19명의 팬이 있습니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다.준비부터 접시에 담기까지 이 레시피는 약 1시간 35분이 걸립니다.스푼으로 88%라는 훌륭한 점수를 받은 이 요리는 훌륭합니다. 라즈베리 아이싱을 곁들인 라즈베리 컵케이크 , 감자, 시든 시금치, 시원한 오이 크림을 곁들인 마늘 허브 돼지고기 로스트 , 육즙이 많고 부드러운 ~ 돼지고기 안심 로스트는 이 레시피와 매우 비슷합니다.
지침
큰 노스틱 프라이팬에 기름 3티스푼을 두르고 구운 고기를 모든 면을 갈색이 될 때까지 볶습니다.
푸드 프로세서에 로즈마리, 세이지, 타임, 마늘, 소금, 후추, 남은 오일을 넣고 갈아줍니다. 뚜껑을 덮고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 구운 고기에 골고루 문질러줍니다.
뚜껑을 열고 350°에서 70분 동안 굽습니다.
이때 큰 냄비에 기름을 두르고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
라즈베리, 설탕, 식초, 치폴레 고추, 소금을 넣습니다. 끓어오르면 불을 줄이고 뚜껑을 열고 10분 또는 소스가 2컵으로 줄어들 때까지 끓입니다. 체에 걸러 씨를 버립니다.
고기 온도계가 160°를 나타낼 때까지 5~15분 더 굽습니다.