중국 갈비

중국 갈비
조리법 중국어 갈비 준비 약 6 시간 30 분 그리고 확실히 놀랍습니다 유제품 무료 중국 음식 애호가를위한 옵션. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 51 그램, 지방 127 그램,그리고 총 1394 칼로리. 에 대한 $5.3 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 짧은의 혼합물,양파,마늘,다른 재료의 소수는이 조리법을 그렇게 맛있는 만드는 데 걸리는 전부입니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 72 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 남쪽의 새로운 턴에서 껍질을 벗긴 옥수수 스튜와 함께 그리 짧은 갈비뼈를 찐, 짧은 갈비,및 바베큐 갈비 비슷한 요리법.

지침

1
소금과 후추로 갈비를 맛보십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
2
큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고열로 가열하고 갈비뼈의 절반을 추가합니다. 모든면에서 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 자주 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
3
느린 밥솥에 전송. 남은 갈비뼈로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름뼈와 가죽을 제거한 닭다리 3파운드, 2인치 크기로 자름
4
프라이팬에 양파,생강,마늘을 넣습니다. 양파가 약간 부드러워 질 때까지 3~5 분 동안 저어 주면서 중간 불로 요리하십시오. 밀가루를 저어 2 분 동안 요리하십시오. (
당신이 필요로하는 성분
고야® 마늘고야® 마늘
미린 1컵 또는 달콤한 사케미린 1컵 또는 달콤한 사케
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
혼합물은 매우 건조 할 것입니다.)
6
간장과 국물을 넣으십시오. 높은 열을 증가시키고 끓어 오르기 직전의 상태로 가져,갈색 비트를 데리러 교반.
당신이 필요로하는 성분
통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것통돼지고기 등심 구이, 다듬은 것
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
7
갈비뼈 위에 붓고 6~8 시간 동안 낮은 요리 또는 4~6 시간 동안 높은 요리.
당신이 필요로하는 성분
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
8
갈비뼈를 플래터에 옮기고 따뜻하게 유지하십시오. 냄비에 액체를 요리 스트레인 및 높은 열을 통해 끓인다. 액체가 약간 걸쭉해질 때까지 10~15 분 동안 끓입니다. 소금과 후추로 간을합니다. 갈비 위에 국자 소스.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
(메키트, 히코리 또는 오리나무)(메키트, 히코리 또는 오리나무)
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
국자국자
9
원하는 경우 야채와 찐 흰 쌀과 함께 뜨거운 음식을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 쌀 요리흰 쌀 요리
노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기노란색 옥수수 토르티야(6인치), 따뜻하게 데워두기

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 쇠고기 갈비에 대한 나의 최고 추천입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.
출처 포도원 나파 밸리 메를로
출처 포도원 나파 밸리 메를로
우리의 2006 메를로는 깊고 어두운 가닛 색조와 풍부한 블랙의 풍부한 향기로 부끄러워하지 않습니다체리,카시스 및 정향. 친근하고 통합 된 탄닌은 관대 한 어두운 과일을 구성합니다맛과 코트 구개 부드러운 벨벳. 가을 향신료로 엮인 길고 과일 같은 마무리,활기찬 크랜베리 활기로 끝납니다. "이것은 화려한 빈티지에서 매우 고급 와인입니다. 걸릴그거,마일즈!"웃음 와인 메이커 톰 리 날디,영화에 대한 참조로 옆으로.
난이도전문가
준비 완료6 시간, 30 m.
서빙4
건강 점수36
잡지