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일요일 브런치:브릭에서 영감을 얻은 계란

일요일 브런치:브릭에서 영감을 얻은 계란
일요일 브런치:브릭에서 영감을 얻은 계란은 글루텐 프리 메인 코스. 1 회 제공 포함 820 칼로리, 단백질 85 그램,및 지방 41 그램. 이 조리법은 3 을 제공합니다. 에 대한 $4.33 서빙 당,이 조리법 커버 56% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 계란,올리브 오일,커민 씨 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 86 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 엄청납니다. 시도 일요일 브런치 계란, 일요일 브런치:펠리니 계란,및 일요일 브런치:녹색 계란과 햄 비슷한 요리법.

지침

1
커민 씨앗과 캐러 웨이 씨앗의 절반을 작은 프라이팬에 황금빛 갈색과 향이 날 때까지 중불에서 약 3 분 동안 토스트합니다.
당신이 필요로하는 성분
캐러 웨이 씨앗캐러 웨이 씨앗
1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개1인치 조각으로 자른 러셋 감자 3개
원하는 경우 토스트에 바르기 위해원하는 경우 토스트에 바르기 위해
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
붉은 고추와 함께 믹서기에 넣어,2 큰술 올리브 오일,레몬 주스(나는 아무도 없었다 1/2 큰술 레드 와인 식초를 사용),마늘,부드러운 때까지 퓌레.
당신이 필요로하는 성분
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
3
삼발 올렉 또는 카이엔을 첨가하여 맛을 내고 소금과 후추로 간을합니다. (나는 삼발 올렉이 없었고 대신 카이엔 1/4 티스푼,소금 1/4 티스푼,후추 1/4 티스푼을 사용했습니다. 이 유쾌하게 매운 있지만 눈 물을하지 않았다.)
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것1인치 두께의 판체타 1조각, 잘게 다진 것
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
4
커버 차가운 물 냄비에 감자를 넣어. 소금 시즌,끓어 오르기 직전의 상태로 가져,그냥 부드러운 때까지 날카로운 칼로 관통 할 때 요리,약 10 분.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
노란색 과일 롤업 1개노란색 과일 롤업 1개
5
배수하고,식히고,주사위를 굴립니다(최대 2 일 전에 할 수 있습니다).
6
크고 무거운 프라이팬에 올리브 오일 2 큰술을 중불로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
감자,남은 캐러 웨이,심황(강황 1/4 티스푼 만 사용)을 넣고 감자가 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 요리합니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 프라이팬의 가장자리에 감자를 밀어 낮은 열을 줄일 수 있습니다. 계란을 프라이팬에 넣고 균등하게 간격을 둡니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
심황심황
캐러 웨이 씨앗캐러 웨이 씨앗
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
계란 위에 페타를 뿌리고 하리 사를 뿌립니다. 흰색이 설정되지만 노른자가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 덮고 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
하리사하리사
강판 초콜릿, 선택 사항강판 초콜릿, 선택 사항
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요샐러드 잎을 섞어서 씻어서 말려주세요
9
한편 플랫 브레드에 올리브 오일을 바르고 철판에 따뜻해질 때까지 가열하여 한 번 돌립니다. 4 개의 플레이트 각각에 플랫 브레드 하나를 넣으십시오. 계란과 감자를 얹고 실란트로를 뿌려 서빙하십시오.
당신이 필요로하는 성분
플랫 브레드플랫 브레드
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
파 1큰술, 1인치 길이로 자름파 1큰술, 1인치 길이로 자름
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙3
건강 점수86
건강식글루텐 프리
접시 종류아침 식사브런치브렉퍼스트
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카레 햄과 과일 샐러드
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허브 브라인 칠면조
봄베이 치킨 앤 라이스
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