인-앤-아웃의 더블-더블,동물 스타일
인-앤-아웃의 더블-더블,동물 스타일은 유제품 무료 반찬. 에 대한 $1.01 서빙 당,이 조리법 커버 12% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 240 칼로리, 단백질 13 그램,및 지방 15 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 많은 사람들이이 조리법을 만들었고 44013 은 그 자리를 맞았다 고 말할 것입니다. 델리 컷 아메리칸 치즈,케첩,햄버거 빵 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 더블 더블 동물 스타일 인 앤 아웃 복사 고양이 버거, 더블 더블 베이컨 치즈 치즈,및 베이커리 스타일 더블 초콜릿 머핀 비슷한 요리법.
지침
피드 샤프트,블레이드 및 1/4 인치 다이의 고기 분쇄기를 냉동실에 잘 식힐 때까지 놓습니다. 그 사이에 고기 덩어리를 테두리가있는 베이킹 시트에 놓고 각 조각 사이에 공간을 남기고 고기가 단단해질 때까지 10 분 동안 냉동실에 넣습니다.
큰 그릇에 고기를 결합하고 결합 던져. 고기를 갈아서 사용할 준비가 될 때까지 즉시 냉장 보관하십시오. 가능한 한 부드럽게 다루십시오. 아래 3 단계로 진행하십시오.
식품 가공기의 그릇과 날을 잘 식힐 때까지 냉동실에 넣으십시오. 한편,각 조각 사이에 공간을 남겨두고 테두리가있는 베이킹 시트에 고기 덩어리를 놓고 고기가 단단하지만 얼지 않을 때까지 10 분 동안 냉동실에 넣습니다.
큰 그릇에 고기를 결합하고 결합 던져. 2 개의 배치에서 일해서,중간 정밀한 갈기가 달성될 때까지 음식 가공업자와 맥박에 있는 장소 고기 입방체는,대략 8 개에서 10 의 1 초 맥박,가공업자 사발의 아래 필요에 따라 긁는. 사용할 준비가 될 때까지 즉시 갈은 고기를 냉장 보관하십시오. 가능한 한 부드럽게 다루십시오.
열 1 반짝 때까지 중간 높은 열에 10 인치 붙지 않는 프라이팬에 작은 술 오일.
프라이팬에 양파와 소금 1/2 티스푼을 넣습니다. 열을 중간 정도 낮게 줄이고 양파가 잘 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 가끔 던지고 저어줍니다. 양파가 심하게 지글 지글하고 건조 해 보이기 시작하면 프라이팬에 물 1 큰술을 넣고 저어줍니다. 물 증발과 양파가 다시 지글 거릴 때까지 요리를 계속하십시오. 반복 과정,추가 1 양파가 녹아 부드럽고 어두운 갈색 때까지 각 반복과 물 큰술,약 3 배 총.
마요네즈,케첩,양념,설탕,식초를 작은 그릇에 담습니다. 결합 저어.
닫힌 빵을 예열 된 오븐에 2 분 동안 약간 어두워지고 바삭 바삭해질 때까지 놓습니다.
12 인치 스틱이 아닌 프라이팬이나 철판에 1/2 티스푼 오일을 가열하여 반짝이는 때까지 중간 정도의 고열로 가열합니다. 빵을 열고 프라이팬에 얼굴을 아래로 추가하십시오. 가장자리 주위에 진한 갈색이 될 때까지 약 1 분 동안 토스트합니다.
4 개의 2 온스 패티에 양식 쇠고기,젖은 손을 사용 하 여 각 패티에 대 한 3/16 인치 두께 4 인치 폭을 누릅니다. 소금과 후추로 넉넉한 계절.
남은 1/2 티스푼의 오일을 팬에 넣고 소용돌이 치며 코팅하고 가볍게 담배를 피울 때까지 중간 정도의 고열로 가열합니다.
버거 패티를 추가하고 첫 번째면에 잘 갈색과 피 각질이 될 때까지 움직이지 않고 약 2 1/2 분 동안 요리합니다. 그들이 요리하는 동안,숟가락으로 각 패티의 원시 측면에 1 큰술 겨자를 확산. 한편,각 하단 롤빵에 스프레드 절반,피클 4 조각,토마토 1 조각,양상추를 얹습니다. 겨자면이 아래로 그래서 얇은 주걱으로 패티를 플립 1 분 동안 요리를 계속합니다. 각 패티에 치즈 한 조각을 얹습니다. 두 개의 패티 사이에 양파 혼합물을 고르게 나눕니다.
다른 두 버거를 양파 위에 직접 놓고 쇠고기 사이에 끼워 넣습니다.
패티 스택을 하단 롤빵으로 옮깁니다. 상단 롤빵을 얹고 즉시 제공하십시오.