오트밀 초콜릿 칩 쿠키
너무 많은 디저트 요리법을 가질 수 없으므로 오트밀 초콜릿 칩 쿠키를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 241 칼로리, 단백질,및 지방 13 그램. 이 락토 오보 채식 요리법은 30 과 비용을 제공합니다 서빙 당 39 센트. 4699 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 계피,밀가루,달콤한 초콜릿 칩,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 50 분. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 계정에 모든 요인을 복용,이 조리법 0 의 숟가락 점수를 얻습니다.%,그것은 매우 나쁘다(그러나 여전히 고칠 수있다). 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 엄마의 간단한 오트밀 초콜릿 칩 쿠키...최고의 오트밀 초콜릿 쿠키, 오트밀 크랜베리 화이트 초콜릿 칩 쿠키(일명 그 라 놀라 바 쿠키),및 오트밀 초콜릿 칩 쿠키.
지침
오븐과 베이킹 시트를 준비하십시오. 두 개의 큰 쿠키 시트를 버터에 넣거나 실리콘 매트 또는 양피지로 줄을 긋습니다.
바닥이 두꺼운 중간 크기의 스테인레스 스틸 냄비 또는 가볍고 반사되는 내부가있는 다른 팬에 버터 스틱을 놓습니다. 그렇지 않으면 버터 갈변을 볼 수 없습니다.
매체에 열. 버터를 녹여 버터가 고르게 녹도록 털어냅니다.
버터를 계속 요리하십시오. 그것이 요리 할 때,버터는 거품이 생기고,그 후에 거품은 가라 앉을 것이다.
거품이 많은 표면 아래에 확인하기 위해 자주 털다.
어떤 점에서,갈색으로 한 조금은 팬의 바닥에 형성하고 버터는 열매가 많은 냄새맡는 것을 시작할 것이다. 조심해-버터가 갈색에서 불에 타는 것까지 쉽게 갈 수 있습니다.
갈색으로 한 조금이 형성할것을 시작할 때,열에서 팬을 제거하십시요.
녹은 버터를 갈색 비트와 함께 유리 또는 금속 그릇에 붓습니다. 당신이 다른 재료를 준비하는 동안 조금 냉각 할 수 있습니다.
마른 재료를 섞는다:큰 그릇에 밀가루,소금,베이킹 소다,육두구,계피를 함께 격렬하게 휘젓습니다.
스탠드 믹서의 그릇에 갈색 버터(갈색 비트와 함께)를 넣습니다.
갈색과 흰색 설탕을 추가합니다. 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 중간 높이로 치십시오.
계란과 바닐라를 추가합니다. 부드럽고 가벼워 질 때까지 중간 속도로 3 분 더 치십시오.
밀가루 혼합물과 물 약동:나무 숟가락을 사용하여 밀가루 혼합물을 반죽에 저어줍니다.
물 2 큰 스푼에 저어(당신이 점보 계란을 사용하는 경우,그리고 조리법에 대한 요구로하지 큰 계란,당신은 아마이 많은 여분의 액체가 필요하지 않습니다.)
초콜릿 칩과 귀리를 넣고 저어주세요:초콜릿 칩과 피캔과 파쇄 된 코코넛(사용하는 경우)을 저어줍니다. 압연 귀리를 저어.
이 시점까지 반죽을 하루 반 정도 앞당겨 냉장고에 보관할 수 있습니다.
일렬로 세워진 과자 굽는 판에 과자 반죽을 숟가락으로 떠내십시오:과자 반죽의 더버기 큰스푼에서 숟가락으로 떠내고 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 그(것)들을 놓으십시오. 그들은 조금 평평 하 고 그들은 빵 쿠키 시트에 확산 됩니다 각 쿠키 사이 공간의 약 2"있는지 확인 하십시오.
10 분 동안 또는 가장자리 주위에 갈색이 될 때까지 굽지 만 중앙에서 여전히 부드럽습니다. 그들은 시원할 때 굳어 질 것입니다. (당신이 그(것)들을 더 파삭 파삭하게 원하는 경우에,당신은 12 에서 14 분에 그(것)들을 구울 수있다,그러나 10 분은 더 질긴 과자를 열매를 산출 할 것이다.)
차가운:오븐에서 과자를 가지고 가고 뜨거운 과자 굽는 판에 2 3 분을 위해 냉각하십시요. 그런 다음 금속 주걱을 사용하여 여전히 뜨거운 쿠키를 와이어 랙에 조심스럽게 옮겨 식히십시오.
그들은 완전히 냉각 될 때까지 계속 부드러워 질 것입니다. 완전히 냉각되면 3~5 일 동안 밀폐 용기에 보관하십시오.
추천 와인: 크림 셰리, 마데이라, 모스 카토 다스 티, 포트, 프로세코는
메뉴에 초콜릿 칩 쿠키? 크림 셰리,마데이라,모스 카토 다스 티와 페어링하십시오. 일반적인 포도주 한 쌍이 되는 규칙은 너의 포도주가 너의 음식보다는 더 감미롭다 것 을 확인한것을 이다. 섬세한 디저트는 모스 카토 다 스티,크림 셰리가 들어간 열매가 많은 디저트,카라멜 또는 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 와 네바다 존슨 부동산 크림 셰리 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
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네바다 존슨 에스테이트 크림 셰리
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