연어 피 멘톤

연어 피 멘톤은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 343 칼로리, 단백질 34 그램,및 지방 22 그램 서빙 당. 이 조리법은 4 를 제공하고 서빙 당$4.91 의 요금으로 제공됩니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 가게에 머리와 파프리카,셰리 식초,바다 소금,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 나물을 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 민트 초콜릿 칩 컵 케이크 디저트로. 그것은 음식에 의해 당신에게 가져됩니다 52. 함께 숟가락 점수 89%,이 요리는 탁월합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 Pimentón 리조또, 피 멘톤&쵸 릿 죠 대구 스튜,및 피 멘톤과 매운 견과류.

지침

그릴을 예열하고 오일 또는 올리브 오일 스프레이로 양념하십시오

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일 스프레이

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

핀 뼈 연어를 확인(당신은 펜치로 그들을 당겨 수 있습니다)올리브 오일을 문질러과 피 멘톤과 바다 소금의 핀치와 함께 뿌린다

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

피 멘톤 분말

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

한편,신선한 허브를 자르고 나머지 피 멘톤과 올리브 오일 3 티스푼,셰리 식초,허브 및 바다 소금을 섞습니다

당신이 필요로하는 성분

셰리 식초

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

피 멘톤 분말

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기

그냥 통해 요리 될 때까지 연어 피부 쪽을 아래로 그릴

당신이 필요로하는 성분

마요네즈, 필요에 따라 더 추가

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

그릴에서 제거하고 생선 위에 부어 소스와 함께 제공합니다

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

장비

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

4(겨울)

다진 신선한 허브-바질,민트,오레가노,마요라나 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

야생 연어 필레 1핀치는

갓 갈은 페코리노-로마노 치즈 또는 맛보기 3(겨울)

셰리 식초 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

훈제 파프리카 또는 피 멘톤

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 짝을 이룰 수 있습니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 당신은 트렌타듀 라 스토리아 샤르도네를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.3 등급과 병 당 약 20 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.