엔칠 라다 캐서롤
엔칠 라다 캐서롤은 단지 수 있습니다 멕시코 당신이 찾고있는 레시피. 에 대한 $2.9 서빙 당,당신은 4 를 제공하는 메인 코스를 얻습니다. 1 회 제공 포함 510 칼로리, 단백질 30 그램,및 지방 27 그램. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 가을 이벤트. 가게에 가서 0%적은 나트륨 타코 조미료 믹스,마늘,밀가루 토르티야 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 가루를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 카라멜 소스를 곁들인 사과 타르트 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 52 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 엔칠 라다 캐서롤, 엔칠 라다 캐서롤,및 엔칠 라다 캐서롤 비슷한 요리법.
지침
큰 붙지 않는 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
팬에 쇠고기와 양파를 추가;쿡 6 분,무너질 교반.
중간 정도의 고열로 중간 냄비에 버터를 녹입니다.
밀가루를 뿌린다;끊임없이 약동,30 초 요리.
국물,타코 조미료,토마토 소스를 팬에 추가합니다. 종기에 가져와;가끔 교반,2 분 요리.
추가 1 1/2 쇠고기 혼합물에 컵 토마토 혼합물;예약 1/2 컵 토마토 혼합물.
9 인치 파이 접시에 옥수수 1 개를 넣습니다. 쇠고기 혼합물 1 컵을 얹습니다. 토틸라로 끝나는 레이어를 반복하십시오.
토틸라 위에 예약 된 토마토 혼합물을 뿌립니다. 치즈와 함께 최고.
400 에서 10 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 약간 식히십시오.
추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈
피노 누아,리슬링,및 스파클링 로스는 멕시코에 대한 좋은 선택입니다. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 더튼-골드 필드 에메랄드 리지 포도원 피노 누아입니다. 그것은 별 5 개 중 4.9 개를 가지고 있으며 병은 약 58 달러입니다.
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더튼-골드 필드 에메랄드 리지 포도원 피노 누아
그들의 에메랄드 릿지 피노의 2016 빈티지는 특히 초점을 맞추고 활기차고 아름답게 그린 밸리 뿌리를 보여줍니다. 밝은 체리,시가 박스 및 대황 파이 향이 이어지고 유리 잔에 시간이 지나면 블루 베리,블랙 베리 및 라즈베리 꽃의 어두운 향기가 이어집니다. 백리향,카 다몬 및 정향의 짭짤한 노트는 추가 복잡성을 제공합니다. 입 달콤한 체리/베리 봉 제 과일의 가득 차 있다,회사 탄 닌에 실시,와인을 주는 당신이 더 많은 것을 위해 돌아 오는 것을 계속 하는 맛. 육두구 향신료가 들어간 다크 체리 파이는 활기찬 마무리로 울려 퍼집니다. 짭짤한,세 염소 체다의 악몽 노트 와인에 달콤한 과일을 가지고,짭짤한 연기 유약 햄처럼,또는 버섯 브루 쉐타.