에드의 감자 팬케이크
Ed's Potato Pancakes는 여러분이 찾고 있던 유제품이 포함되지 않은 락토오보 채식 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 이 전채 요리는 1회 제공량당 320칼로리, 단백질 11g, 지방 3g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 84센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 계란, 소금, 감자, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 하누카에 딱 맞습니다. Allrecipes의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 30분 정도 소요됩니다. 이 유대인 요리를 정말 좋아하는 사람은 소수였습니다. 스푼점수 56%로 묵직한 요리입니다. 감자 찹스(고기가 들어간 인도식 감자 팬케이크), 크리스피 포테이토 래크(감자 팬케이크), 크리스피 포테이토 래크(감자 팬케이크)는 이 조리법과 매우 유사합니다.
지침
그릇에 감자, 양파, 계란, 밀가루, 마늘 가루, 소금, 후추를 함께 섞습니다.
기름을 살짝 두른 큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 감자 혼합물을 큰 스푼씩 프라이팬에 떨어뜨리고 가장자리가 건조하고 황금빛이 될 때까지 3~4분간 조리합니다. 뒤집어 반대쪽이 갈색이 될 때까지 3~4분간 조리합니다. 남은 감자 혼합물로 반복하십시오.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티를 즐기기에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코(Tenuta di Capraia Chianti Classico)입니다. 별 5개 중 4.6개이며 한 병의 가격은 약 18달러입니다.
테누타 디 카프라이아 키안티 클라시코
키안티 클라시코 테누타 디 카프라이아(Chianti Classico Tenuta di Capraia)는 최적의 복합성과 구조를 지닌 와인입니다. 보라빛이 가미된 루비 레드 컬러. 강렬하고 풍부한 향, 포도주 향, 과일향이 특징입니다. 기분 좋은 체리 향이 상쾌하고 균형이 잘 잡혀 있으며 생생한 타닌이 어우러져 있습니다.