양파 마멀레이드와 맥주 소금물 돼지 갈비

필요 유제품 무료 메인 코스? 양파 마멀레이드를 곁들인 맥주 소금물 돼지 갈비는 시도하기에 좋은 요리법이 될 수 있습니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 32 그램, 지방 21 그램,그리고 총 472 칼로리. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$3.97 입니다. 앰버 에일,사과 사이다 식초,회향 씨앗 및 기타 몇 가지 재료와 같은 맛있는 맥주의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 맥를 사려면 당신 마 과를 따를 수 쫄깃한 흑설탕&브라운 에일 쿠키 디저트로. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 5 시간. 1 명의 사람은 맛있은 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 50 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 라페과 맥주 Brined 돼지고기, 맥주 소금물 구이 돼지 갈비,및 구운 사과와 맥주 소금물 돼지 갈비.

지침

돼지 갈비를 헹구십시오. 중간 열에 1 1/2 에서 2 쿼트 팬에 소금과 설탕이 녹을 때까지 맥주,소금,갈색 설탕 2 큰술,후추 열매,겨자씨,회향 씨앗,마늘을 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

고기 양념을 위해

빵 부스러기, 몇 줌

어깨

신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음

돼지 갈비

가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼

레몬즙 (선택 사항)

다진 대구 1/2파운드

하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

혼합물을 완전히 식히십시오.

2 갤런 지퍼 잠금 비닐 봉지에 갈비를 놓고 소금물을 추가. 4~6 시간 동안 밀봉하고 식히십시오.

당신이 필요로하는 성분

10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리

당신이 사용할 장비

페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2

소금물에서 갈비를 제거하십시오(소금물을 버리십시오). 갈비를 헹구고 두드려 말립니다.

당신이 필요로하는 성분

10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리

중간 정도의 고열로 12 인치 프라이팬에 올리브 오일을 붓습니다. 뜨거울 때 갈비를 넣고 양면이 잘 갈색이 될 때까지 총 약 6 분 동안 한 번 돌리면서 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)

당신이 사용할 장비

껍질을 벗긴 볶은 새우

접시에 전송 갈비.

팬에 양파를 넣으십시오. 양파가 매우 부드럽고 갈색이 될 때까지 20~25 분 동안 자주 저어줍니다(타지 않도록 필요한 경우 열을 낮추십시오). 액체가 거의 완전히 증발 할 때까지,어떤 갈색 비트를 풀고 팬의 바닥을 긁어,식초와 나머지 2 큰술 갈색 설탕과 요리에 저어.

당신이 필요로하는 성분

어깨

얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토