양파,감자,그레이비를 곁들인 구운 닭고기
너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 양파,감자 및 그레이비와 함께 구운 닭고기를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 698 칼로리, 단백질 43 그램,및 지방 39 그램. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.47 입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 레몬,버터,오레가노 가지 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 64 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 양파,감자,그레이비를 곁들인 구운 닭고기, 감자,양파,물냉이를 곁들인 빠른 구운 닭고기,및 감자,올리브,양파를 곁들인 페스토 구운 닭고기.
지침
닭에서 곱창과 목을 제거하고 버립니다. 여분의 지방을 다듬습니다. 목 구멍에서 시작하여 손가락을 삽입하여 가슴과 나지만에서 피부를 풀고 피부와 고기 사이를 부드럽게 밀어냅니다.
소금 1/2 티스푼과 후추 1/2 티스푼을 섞습니다.
오레가노 가지,4 등분 레몬,셀러리 조각을 체강에 넣습니다. 날개 끝을 위로 들어 올리고 뒤로 젖히십시오. 다리를 끈으로 묶습니다.
요리 스프레이로 코팅 된 육계 팬 랙에 닭고기,가슴 쪽을 위로 놓습니다.
소금 1/2 티스푼,남은 후추 1/4 티스푼,녹인 버터,양파,감자를 큰 그릇에 넣고 잘 던져 코팅합니다. 랙에 닭고기 주위에 양파 혼합물을 배열하십시오.
425 에서 20 분 동안 굽습니다. 오븐 온도를 325 로 낮추십시오(오븐에서 팬을 제거하지 마십시오);추가 1 시간 10 분 또는 양파와 감자가 부드럽고 닭 허벅지 레지스터의 고기 부분에 삽입 된 온도계가 16 이 될 때까지 굽습니다
2 컵 유리 측정 안에 지퍼 상단 비닐 봉지를 놓습니다.
가방에 팬 물방울을 붓고;(지방이 정상에 상승 할 것이다)10 분 서 보자. 물개 부대;부대의 1 개의 밑바닥 구석 떨어져 주의깊게 싹둑.
지방층이 열리기 전에 멈추는 작은 냄비에 물방울을 배출하십시오.
남은 소금 1/4 티스푼,밀가루,닭고기 국물 1/2 컵을 작은 그릇에 넣고 거품기로 저어줍니다.
밀가루 혼합물과 남은 닭고기 국물을 냄비에 넣으십시오. 중간 높은 열에 종기에 가져와. 매체에 열을 감소하십시요;5 분을 요리하나 그레이비가 두껍게 할 까지,털에 빈번하게 약동한. 닭을 새기십시오;그레이비와 양파 혼합물로 봉사하십시오.
원하는 경우 레몬 웨지와 오레가노 장식으로 장식하십시오.