양고기 훈제 피스타치오 랙
당신은 너무 많은 반찬 조리법을 가질 수 없다,그래서 양고기 시도 훈제 피스타치오 랙을 제공. 에 대한 $1.73 서빙 당,이 조리법 커버 7% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 4 그램, 지방 16 그램,그리고 총 198 칼로리. 이 조리법은 3 을 제공합니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 설탕 알갱이,엑스트라 버진 올리브 오일,민트 잎 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 28 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 뛰어나지 않습니다. 시도 피스타치오 박힌 양고기 랙, 피스타치오 타 페나 드를 곁들인 양고기 랙,및 피스타치오 페스토와 양고기 랙,노력의 가치! 비슷한 요리법.
지침
피스타치오 크러스트를 만들려면 마늘,민트,올리브 오일,소금,커민,회향,고수풀,검은 후추 열매를 푸드 프로세서의 작은 그릇에 넣고 모든 것이 거칠게 갈 때까지 펄스합니다. 너는 일 사발의 측의 아래 약간 시간을 긁는것을 필요로 할 것이다.
혼합물이 거친 자갈 질감이 될 때까지 피스타치오와 펄스를 추가합니다.
피스타치오 혼합물을 양고기 랙 전체에 펴고 덮고 밤새 냉장 보관하십시오. 오븐을 화씨 375 도까지 예열하십시오(190 기음)알루미늄 호일로 주철 네덜란드 오븐을 정렬하십시오.
차와 설탕을 추가 한 다음 차와 설탕 떨어져 상승 어린 양의 랙을 유지하기 위해 위에 와이어 랙을 통해 배치. 외부에서 배출 후드 높은 실행,꽉 끼는 뚜껑 냄비를 커버 하 고 냄비에서 나오는 연기를 볼 때까지 높은 열. 양고기 랙을 빠르게 추가하고 뚜껑을 닫습니다. 10 분 동안 어린 양을 연기.
뚜껑을 제거한 다음 팬을 오븐에 옮기고 어린 양이 화씨 135 도(섭씨 57 도)에 도달 할 때까지 중간 희귀(약 20-25 분)로 굽습니다.
오븐에서 양고기를 제거 하 고 절단 보드에 전송 하 고 뼈 사이 양고기 볶음 슬라이스 하기 전에 10 분 동안 휴식을 허용.