애플 세이 지 소스와 함께 구운된 돼지고기 안심

애플 세이 지 소스와 함께 구운된 돼지고기 안심
사과 세이지 소스와 구운 돼지 고기 안심은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 24 그램, 지방 17 그램,그리고 총 283 칼로리. 에 대한 $1.2 서빙 당,이 조리법 커버 17% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 내 조리법에서이 조리법은 1 팬이 있습니다. 가게에 머리와 올리브 오일,소금,돼지 고기 안심,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 사과 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 식초 파이 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 7 월 4 일 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 52 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 신선한 샐비어 문지름&사과 팬 소스를 가진 불에 구워진 두 배 돼지 안심, 야생 블루 베리 소스를 곁들인 로즈마리-세이지&마늘 돼지 고기 안심,및 사과와 세이지를 곁들인 구운 돼지 고기 비슷한 요리법.

지침

1
중간 열에 대한 그릴을 준비(350 에 450;당신은 당신의 손을 잡을 수 있습니다 5...에서. 요리 창살 만 5~7 초 위).
당신이 사용할 장비
그릴그릴
2
사과주 1/2 컵,식초,기름,샬롯,소금 및 1 큰술을 함께 휘젓습니다. 큰 그릇에 세이지.
당신이 필요로하는 성분
샬롯샬롯
식초식초
사과주사과주
세이지세이지
소금소금
식용유식용유
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
3
돼지 고기 조각을 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
그릇그릇
4
그릴이 뜨거울 때 돼지 고기를 제거하고 매리 네이드를 예약 한 다음 고기 중앙에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 총 150 분,약 20 분을 읽을 때까지 가끔 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
고기고기
돼지 고기돼지 고기
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
그릴그릴
5
호일로 커팅 보드와 텐트로 옮겨 휴식을 취하십시오.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
알루미늄 호일알루미늄 호일
6
한편,작은 냄비에 매리 네이드와 남은 1/2 컵 사이다를 끓입니다. 열을 줄이고 액체가 반으로 줄어들 때까지 6~7 분 동안 끓입니다. 마지막 순간 동안 버터를 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
마리 네이드마리 네이드
버터버터
사과주사과주
당신이 사용할 장비
소스 팬소스 팬
털
7
돼지 고기를 1/4 로 자릅니다. 슬라이스,소스와 이슬비 부분,나머지 세이지와 함께 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
돼지 고기돼지 고기
세이지세이지

추천 와인: 말벡, 피노 누아, 산지오베제

말벡,피노 누아,산지오베제는 돼지 고기 안심을위한 훌륭한 선택입니다. 피노 누아의 가벼운 바디는 마른 컷,중간 바디 산지오베제는 고기 소스,스튜 및 기타 다 성분 요리를 보완하고 풀 바디 타닌 말벡은 지방 컷 및 바베큐와 어울립니다. 비나 코 보스 브라 마레 우코 밸리 말벡을 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 5 성급 등급 중 5 등급과 병 당 약 40 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
비나 코보스 브라마레 우코 밸리 말벡
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딥 퍼플 레드. 향신료와 과일의 복잡한 향기:베이킹 향신료와 결합 된 제비꽃의 힌트가있는 신선한 붉은 열매. 부드러운 질감의 활기찬 산도와 우아한 미각.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙4
건강 점수18
잡지