아프리카에서 영감을 얻은 고구마와 검은 콩 버거
조리법 아프리카 영감 고구마와 검은 콩 햄버거는 약에 미국의 갈망을 만족시킬 수 1 시간 15 분. 당신의 그림을보고? 이 비건 레시피는 다음과 같습니다 119 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 에 대한 서빙 당 44 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 중요한 밀 글루텐,오트밀,지상 후추 플러스 1/4 티스푼의 혼합물. 지상 카 다몬,그리고 다른 재료의 소수가 너무 맛이 조리법을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 고구마 검은 콩 버거, 고구마 검은 콩 버거,및 고구마 검은 콩 버거.
지침
땅콩 버터,마늘 및 모든 향신료와 함께 배수 된 검은 콩의 절반을 추가하십시오. 모든 것이 결합되고 감자가 으깬 때까지 간단히 처리하십시오. (당신은 또한 손목 활동의 감자 치한 사람 그리고 제비를 가진 사발에서 이것을 할 수 있다.)감자 혼합물을 큰 혼합 그릇에 넣습니다.
남은 검은 콩,양파,피망,귀리를 추가합니다. 잘 저어 결합하십시오.
글루텐 또는 다른 가루를 추가하고 균등하게 배부된ㄴ다는 것을 확인하기 위하여 잘 약동하십시오. 혼합물은 매우 두껍고 너무 젖지 않아야합니다;젖은 것처럼 보이면 귀리 또는 글루텐을 조금 더 추가하여 매우 무거운"반죽을 얻으십시오."오븐을 425 에 예열하는 동안 따로 보관하고 베이킹 시트에 실리콘 매트 또는 양피지를 깔아 놓습니다. (붙지 않는 베이킹 시트에 기름을 칠할 수도 있습니다.)햄버거 당 1/3-1/2 컵을 사용하여 혼합물을 10-12 개의 버거로 만듭니다. 햄버거는 3/4 인치 두께 이상이어야합니다.
구워 25-35 분,외부는 회사와 갈색이지만 센터는 여전히 조금 부드러운 때까지.
오븐에서 제거하고 베이킹 시트에서 제거하고 봉사하기 전에 몇 분 동안 냉각 할 수 있습니다.