아마레토 아이스크림
아마레또 아이스크림은 디저트 레시피 상자를 확장하는 데 좋은 레시피가 될 수 있습니다. 이 레시피는 10인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 글루텐 프리 레시피는 1회 제공량당 359칼로리, 단백질 6g, 지방 24g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 73센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. Taste of Home의 이 레시피에는 팬이 1명 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 매장에 가서 연유, 살짝 달콤한 초콜릿 칩, 아마레토 등 오늘 만들어볼 몇 가지 재료를 구매해 보세요. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 여름에는 더욱 좋습니다. 전반적으로 이 레시피는 20%라는 그리 놀라운 점수를 얻지 못했습니다. 이 레시피가 마음에 든다면 아마레토 아이스크림, 초콜릿 아마레토 아이스크림 케이크, 체리 아마레토 초콜릿 칩 아이스크림과 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
큰 그릇에 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 크림을 치십시오. 따로. 작은 냄비에 우유를 175°까지 가열하면서 계속 저어줍니다.
소량의 뜨거운 혼합물을 달걀 노른자에 섞습니다. 모두 팬에 다시 넣고 계속 저어줍니다. 혼합물이 최소 160°에 도달하고 금속 숟가락 뒷면에 코팅될 때까지 약한 불로 요리하고 저어줍니다.
얼음물이 담긴 그릇에 팬을 넣어 빠르게 식혀주세요. 2분 동안 저어준다. 아마레토를 넣고 저어 추출합니다. 휘핑 크림과 구운 아몬드를 접습니다.
9인치 용기에 붓습니다. 사각팬; 덮고 4시간 동안 또는 단단해질 때까지 얼립니다.
전자레인지에 초콜릿 칩을 녹입니다. 부드러워질 때까지 저어주세요.
각 서빙에 초콜릿을 뿌립니다. 아몬드를 뿌린다.
추천 와인: 크림 셰리, 알코올 음료, 식품 카테고리, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 가루로 만든 사랑 씨앗, 절인 수박 껍질, 1병, 포트, 디저트 와인, 모스 카토, 모스 카토 다스 티
크림 셰리, 알코올 음료 및 식품 제품 카테고리는 아이스크림을 위한 훌륭한 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 ONEHOPE 리저브 피노 누아 와인이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 25달러 정도 합니다.
ONEHOPE 리저브 피노 누아 와인
잘 익은 블랙 체리 | 콜라 | 풍요로운 | 바닐라