신선한 정어리를 곁들인 페르시아텔리

신선한 정어리를 곁들인 페르시아텔리
신선한 정어리를 곁들인 Perciatelli가 여러분이 찾고 있는 메인 코스일 수도 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 몸매를 관찰하시나요? 이 유제품 프리 페스카테리안 레시피는 1회 제공량당 1265칼로리, 단백질 77g, 지방 59g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 $8.59의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 50%를 충족합니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 45분 정도 소요됩니다. 빵가루, 파슬리, 양파, 그리고 몇 가지 다른 재료를 섞으면 이 레시피를 아주 맛있게 만들 수 있습니다. 전반적으로 이 레시피는 89%라는 높은 점수를 받았습니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 구운 신선한 정어리, 구운 신선한 정어리 및 절인 신선한 정어리도 좋아했습니다.

지침

1
물 6리터를 끓이고 소금 2테이블스푼을 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
멸치 4개(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다멸치 4개(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다
멸치(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다멸치(소금에 절인 품종), 헹구고 물기를 뺍니다
2
비늘, 내장, 정어리 등심(생선 상인에게 요청할 수도 있습니다).
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
당신이 사용할 장비
주방 규모주방 규모
3
12~14인치 소테 팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열하여 연기가 날 때까지 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
4
양파, 건포도, 잣, 멸치, 고추를 넣고 부드러워질 때까지 약 8~10분간 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
1 1/2 파운드 대형 U-12 새우1 1/2 파운드 대형 U-12 새우
건포도건포도
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
5
정어리 필레와 회향 잎을 추가하고 생선 조각이 막 익을 때까지 조심스럽게 저으면서 3~4분간 계속 조리합니다.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
브라이트 문어 캔디브라이트 문어 캔디
6
포장 지침에 따라 파스타를 알단테 정도까지 요리하고 물기를 잘 빼세요. 뜨거운 파스타를 정어리와 함께 팬에 넣고 저어 코팅합니다.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 익힌 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
7
구운 빵가루와 파슬리 1/4컵을 추가합니다. 저어주고 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
8
남은 빵가루를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것1~2개의 고추, 씨를 제거하고 다진 것
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수100
잡지