시금치 앤 브로콜리 엔칠라다

시금치 앤 브로콜리 엔칠라다(Enchiladas)는 여러분이 찾고 있는 멕시코 요리법일 수도 있습니다. 이 레시피는 8인분입니다. 1인분에는 247칼로리, 단백질 13g, 지방 8g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.18의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 21%를 충족합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 1명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 메인 코스로 가장 잘 작동하며 약 50분 안에 완료됩니다. 락토 오보 채식을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 가게에 가서 오늘 만들 마늘 가루, 양파, 밀가루 토르티야 및 기타 몇 가지 재료를 구입하세요. 스푼 점수가 80%로 뛰어난 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 1인용 브로콜리 렌틸 엔칠라다, 시금치 엔칠라다, 시금치 엔칠라다 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

오븐을 350°로 예열하세요. 달라붙지 않는 큰 프라이팬을 중간 불로 가열하고 양파를 기름에 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

잘게 다진 녹색 피망

시원한 물 6컵

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 페퍼론치니 병

서빙용 체리

시금치, 브로콜리, 피칸테 소스 1/3컵, 마늘 가루, 커민을 추가합니다. 열을 통해.

당신이 필요로하는 성분

익힌 완두콩이나 야채 1/2컵

2% 우유 3/4~1컵

브로콜리

마늘-허브 조미료 혼합

커민

열을 제거하십시오. 코티지 치즈와 체다 치즈 1/2컵을 넣고 저어주세요. 각 토르티야의 중앙에 시금치 혼합물 약 1/3컵을 스푼하세요.

당신이 필요로하는 성분

흰 옥수수 1캔(물기를 뺀 것)

라임 젤라틴 분말

다스

마늘-허브 조미료 혼합

13x9인치 크기로 말아서 솔기가 아래로 향하도록 놓습니다. 쿠킹 스프레이로 코팅된 베이킹 접시. 남은 피칸테 소스를 위에 숟가락으로 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

저지방 오레오 쿠키, 으깬 것

2% 우유 3/4~1컵

얇게 썰거나 다진 절인 할라피뇨

당신이 사용할 장비

코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항

뚜껑을 덮고 20-25분간 또는 가열될 때까지 굽습니다. 발견하다; 남은 치즈를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

토마토 치폴레 살사

당신이 사용할 장비

서빙용 체리

5분간 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

토마토 치폴레 살사

당신이 사용할 장비

서빙용 체리

장비

물기를 뺀 페퍼론치니 병

서빙용 체리

코코넛 플레이크, 구운 것, 선택 사항

성분

서빙:

88견과류는 원하는 대로(다진 것)

잘게 썬 신선한 브로콜리 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵 1%코티지 치즈 88 인치

밀가루 토르티야(8 인치),따뜻하게 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

저지방 가공 치즈(Velveeta), 슬라이스 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

지상 커민 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵은 분할된 감소되 뚱뚱한 체다 치즈를 갈가리 찢었습니다 2냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 1( 가지)

다진 양파 260껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

피칸테 소스,분할 283견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 냉동 다진 시금치,해동 및 건조 압착

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

엔칠라다는 피노누아, 리슬링, 스파클링 로제와 정말 잘 어울립니다. 리슬링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 타닌이 적은 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로제 역시 안전한 페어링입니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 Iron Horse Wedding Cuvee가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 39달러 정도 합니다.