스틸 턴 소스를 곁들인 립 아이 스테이크

이 글루텐 프리 레시피는 6 과 비용을 제공합니다 $1.97 서빙 당. 1 회 제공 포함 489 칼로리, 단백질,및 지방 50 그램. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 가게에 머리와 올리브 오일,우스터 셔 소스,크림,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 2 사람들은 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 20 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 그렇게 우수하지 않습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 스테이크와 스틸 턴 소스, 스틸 턴 소스를 곁들인 구운 스테이크 전채,및 올리브와 스틸 턴 치즈 소스를 곁들인 구운 스테이크.

지침

스테이크를 굽기의 앞에 30 분,냉장고에서 그들을 제거하고 실내 온도에 오는 허용하십시요.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

석탄으로 그릴을 가열하십시오.

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

석탄이 뜨거울 때,1 개의 단단한 층안에 석쇠안에 그들을 밖으로 퍼지십시요. 스테이크를 종이 타월로 양쪽에서 말리고 소금과 후추로 자유롭게 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

물 밤, 잘게 썬 것

뜨거운 그릴에 스테이크를 놓고 갈색으로 될 때까지 2 분 동안 각 측면에 그들을 시든.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

올리브 오일로 각면을 가볍게 닦으십시오.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

석쇠에 뚜껑을 두고 고기 온도계에 희소한 요리될 때까지,스테이크가 또 다른 3 에 4 분을 위해 요리하는 것을 허용하거나,120 화씨 온도. (스테이크를 테스트하려면 실제로 스테이크의 중간을 테스트하고 있는지 확인하기 위해 온도계를 옆으로 삽입하십시오.)

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

당신이 사용할 장비

참기름 핫소스

물 밤, 잘게 썬 것

그릴에서 스테이크를 제거 플래터에 한 층에 배치하고 알루미늄 호일로 단단히 커버. 스테이크를 실온에서 15 분 동안 그대로 두십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

당신이 사용할 장비

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

물 밤, 잘게 썬 것

스틸 턴 소스의 경우 스틸 블레이드가 장착 된 푸드 프로세서 그릇에 스틸 턴 치즈를 넣고 잘게 다질 때까지 혼합합니다.

당신이 필요로하는 성분

스틸턴은

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

당신이 사용할 장비

(예: 마리 비스킷)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

크림 치즈,마요네즈,사워 크림,파,소금 1 작은 술,후추 1/2 작은 술,우스터 소스. 매끄러운 때까지 처리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

샌드위치 빵 12~16개

실온의 크림치즈 포장, 휘핑 크림치즈 2(8온스) 포장

껍질을 벗겨 씨를 제거하고 얇게 썬 영국 오이 1개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

새우 8마리(U-12)

4등분한 대나무 콩나물 1온스

스테이크를 썰어 스틸 턴 소스와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

스틸턴은

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

쿠엔틴 베이컨 사진

당신이 필요로하는 성분

베이컨 1줄, 작은 라돈으로 자른다

장비

물 밤, 잘게 썬 것

얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에

참기름 핫소스

라즈베리, 블루베리 또는 딸기잼 4테이블스푼

(예: 마리 비스킷)

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

크림 치즈,실온에서 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

좋은 마요네즈 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

좋은 올리브 오일 5인치

두꺼운)갈비뼈 스테이크,뼈없는 또는 뼈가있는 스테이크 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 파,흰색 및 녹색 부분 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩 113견과류는 원하는 대로(다진 것)

스틸 턴 치즈,부서진 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

우스터 셔 소스

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 5 세대 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.4 개 등급과 병 당 약 12 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.