수제 감자 칩에 훈제 고등어와 사워 크림

수제 감자 칩에 훈제 후추 고등어와 사워 크림은 글루텐 프리 및 페스 카타 리안 32 인분의 레시피. 에 대한 서빙 당 11 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 31 칼로리, 단백질,및 지방. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 가게에 머리와 고등어 후추 패키지,유콘 골드,식물성 기름,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 몇 사람이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 그것은 에피쿠리어스에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 31 의 너무 뛰어난 숟가락 점수%. 시도 수제 감자 칩에 훈제 고등어와 사워 크림, 스리 라차-사워 크림 디핑 소스와 함께 다채로운 구운 훈제 파프리카 감자 칩,및 후추 고등어,새로운 감자&물냉이 샐러드 비슷한 요리법.

지침

그리고 약간의 기름으로 2 개의 큰 베이킹 시트를 넉넉하게 닦으십시오.

당신이 필요로하는 성분

식용유

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

오븐

만돌린 또는 기타 휴대용 슬라이서로 감자 1 개를 십자형으로 1/8 인치 두께의 조각으로 자릅니다. 즉시 1 베이킹 시트에 한 층에 슬라이스를 배열하고 약간의 기름으로 윗부분을 닦으십시오.

당신이 필요로하는 성분

감자

식용유

당신이 사용할 장비

베이킹 시트

만돌린

맛을 내기 위해 소금으로 조각을 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

소금

황금 때까지 오븐의 중간에 조각을 구워,10 에 15 분,금속 주걱으로 즉시 완전히 냉각 랙에 전송. 남은 감자로 더 많은 칩을 만드십시오. 감자 칩 3 일 앞서 하 고 실 온에서 밀폐 용기에 보관 수 있습니다.각 감자 칩에 사워 크림 1/4 티스푼과 고등어 작은 조각을 얹습니다.

당신이 필요로하는 성분

감자 칩

사워 크림

고등어

감자

감자 튀김

당신이 사용할 장비

오븐

주걱

장비

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

패키지 훈제 후추 고등어 3(겨울)

버터스카치 칩과 약간 달콤한 초콜릿 칩 3(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 2실온의 전유 1쿼트

유콘 골드 또는 기타 끓는 감자

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

물고기는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 호텔트래블닷컴 고객으로부터 제공된 24 개의 호텔 이용 후기를 통한 알자스 윌름 피노 그리스의 전체 평점은 5 점 만점에 4.0 점 이상으로,상당히 높은 평가를 받고 있습니다 병 당 약 16 달러의 비용이 듭니다.