쇠고기와 블루 치즈로 채워진 버섯

쇠고기와 블루 치즈로 채워진 버섯
쇠고기와 블루치즈를 채운 버섯은 처음부터 끝까지 약 50분 정도 소요됩니다. 이 전채요리는 1회 제공량당 27칼로리, 단백질 2g, 지방 2g을 함유하고 있습니다. 이 레시피는 36인분입니다. 1회 제공량당 20센트로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 2%를 충족합니다. Allrecipes의 이 레시피에는 소금, 쪽파, 빵가루, 스테이크 시즈닝 혼합물이 필요합니다. 15명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 스푼 점수가 15%로 그다지 훌륭하지는 않은 요리입니다. 유사한 조리법을 위해 블루 치즈 속 버섯, 부추, 블루 치즈, 호두를 곁들인 속 버섯, 베이컨 호두 블루 치즈 속 버섯을 사용해 보세요.

지침

1
오븐을 191°로 예열하세요.
당신이 사용할 장비
이탈리안 스타일 빵가루 1테이블스푼이탈리안 스타일 빵가루 1테이블스푼
2
버섯의 줄기를 제거하고 보관하세요. 버섯 뚜껑을 소금으로 간을 합니다. 따로. 말하다 줄기는 1/2 컵을 생산합니다. 남은 줄기를 버립니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵
지상 고기지상 고기
노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것노란 양파, 대략 균일한 조각으로 잘게 썬 것
3
다진 소고기, 다진 줄기, 블루치즈, 빵가루, 부추 3큰술, 스테이크 양념을 섞어주세요. 쇠고기 혼합물을 버섯에 균일하게 숟가락으로 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크 조미료스테이크 조미료
크래커 및/또는 과일크래커 및/또는 과일
블루 치즈블루 치즈
샐러드 드레싱 1컵(권장: 카탈리나)샐러드 드레싱 1컵(권장: 카탈리나)
얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵
(바람직하게는 자연적으로 자란 것)(바람직하게는 자연적으로 자란 것)
서빙 제안: 스파게티 또는 좋아하는 파스타서빙 제안: 스파게티 또는 좋아하는 파스타
4
브로일러 팬의 선반에 채워진 버섯을 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵얇게 썬 신선한 표고버섯 1-1/3컵
당신이 사용할 장비
브로일러 팬브로일러 팬
5
화씨 375도 오븐에서 15~20분간 굽습니다.
당신이 사용할 장비
이탈리안 스타일 빵가루 1테이블스푼이탈리안 스타일 빵가루 1테이블스푼
6
원하는 경우 추가 골파를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
(바람직하게는 자연적으로 자란 것)(바람직하게는 자연적으로 자란 것)

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

박제 버섯은 스파클링 와인 및 스파클링 로제와 짝을 이룰 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Famille Vincent Cremant de Bourgogne입니다. 별 5개 중 4개를 받았고 한 병의 가격은 약 24달러입니다.
파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴
파미유 뱅상 크레망 드 부르고뉴
샤도네이 포도로 만든 이 향긋한 향은 신선함, 바디감, 부드러움을 더해줍니다. 크레망 브뤼는 건조하고 미세한 거품(30분당 150만 개 - 세어 보았지만 이를 믿을 필요는 없습니다!), 코끝에 꽃향기가 느껴지고 입에서는 아삭아삭하고 과일향이 납니다. 모든 축제 행사에 어울리는 훌륭한 클래식입니다.
난이도전문가
준비 완료50 m.
서빙36
건강 점수0
잡지