소시지 & 라이스 스튜

소시지 & 라이스 스튜
소시지 & 밥 스튜는 처음부터 끝까지 약 50분 정도 소요됩니다. 이 메인 코스에는 1회 제공량당 552칼로리, 단백질 40g, 지방 14g이 함유되어 있습니다. 1회 제공량당 $2.29의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 31%를 충족합니다. 이 레시피는 6인분입니다. 글루텐 프리 및 유제품 프리 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 아기 시금치, 칠면조 킬바사, 양파 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 가을에 딱 맞습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 전반적으로 이 레시피는 76%라는 좋은 점수를 받았습니다. 킬바사 스튜 '일명' 소시지 스튜, 렌틸 & 소시지 스튜, 렌틸 & 소시지 스튜는 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
더치 오븐에 키엘바사, 양파, 샬롯, 할라피뇨, 마늘을 기름에 넣고 양파가 부드러워질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)할라피뇨 고추 12개(각각 약 3인치)
키엘바사키엘바사
샬롯, 갈거나 다진 것샬롯, 갈거나 다진 것
오렌지 1개, 제스트오렌지 1개, 제스트
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
닭다리 1파운드닭다리 1파운드
2
물, 국물, 콩, 쌀, 양념을 추가합니다. 종기에 가져다.
당신이 필요로하는 성분
말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것말린 백리향, 바질, 로즈마리를 각각 1/8티스푼씩 으깬 것
사과식초 또는 핫소스(서빙용)사과식초 또는 핫소스(서빙용)
해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)
3
열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 15-20분 동안 또는 쌀이 부드러워질 때까지 끓입니다. 시금치를 넣고 저어주세요. 5분 정도 더 익히거나 시금치가 시들해질 때까지 조리하세요.
당신이 필요로하는 성분
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)와사비와 생강 소스 (추천 : 호보켄 에디의 후킬라우 한나 소스)

추천 와인: 까베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡

카베르네 소비뇽, 샤블리, 말벡은 스튜에 좋은 선택입니다. 말벡이나 카베르네 소비뇽과 같은 풀바디 레드 와인은 비프 스튜와 완벽한 조화를 이룹니다. 생선 스튜에는 아마도 샤블리와 같은 화이트 와인이 필요할 것입니다. Dr. Loosen Dr. L Riesling을 시도해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.6개 등급과 병당 약 11달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
닥터 루슨 닥터 L 리슬링
닥터 루슨 닥터 L 리슬링
"...거의 건조된 리슬링의 놀랍도록 복잡하고 뛰어난 가치... 레몬, 청사과, 젖은 돌, 가벼운 꽃 향에 이어 아삭아삭하고 슬레이트로 포화된 맛과 과즙이 풍부한 감귤류와 사과, 견과류의 마무리가 이어집니다. 오일, 미네랄 소금 및 젖은 돌..."-와인 옹호자"이 와인은 모젤 리슬링에서 가장 좋은 거래 중 하나임에 틀림없습니다. Ernst Loosen의 '입문용' 리슬링은 신선한 복숭아와 살구 향이 특징이며 공정한 향과 균형을 이룹니다. 상쾌한 산미. 훌륭한 식전주입니다."- Food & Wine Magazine
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙6
건강 점수34
잡지