소금 침대에 구운 넙치

소금 침대에 구운 넙치는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 57 칼로리, 단백질,및 지방 서빙 당. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$2.46 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 굵은 바다 소금,일반 레몬,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 43 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 소금과 식초 감자로 구운 넙치, 따뜻한 감귤 허브 비네 그레트와 구운 넙치&구운 믹스,및 구운 양인데,당근,팬 구이 넙치와 회향.

지침

확산 소금 수준(약 1...에서. 깊은)5~6 쿼트 타원형 또는 9 인치 직사각형 베이킹 접시.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

450 일반 또는 대류 오븐에서 매우 뜨거울 때까지 약 20 분 동안 가열합니다.

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

한편,넙치의 한쪽면에 소금과 후추를 가볍게 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

넙치

올리브 오일을 10~12 인치 붙지 않는 프라이팬에 고열로 붓습니다. 뜨거울 때,군집 없이 팬,조미하는 측에 있는 물고기 조각을,아래로 두십시오;필요하다면 배치에서 일하십시오. 바닥에 가볍게 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

신선한 시금치 1단(약 3컵)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

오븐에서 베이킹 접시를 제거하고 백리향과 오레가노 가지,월계수 잎 및 레몬 슬라이스 3 개를 제외한 모든 것을 뜨거운 소금 위에 골고루 뿌립니다(일부 소금은 여전히 표시됨). 넙치 조각을 허브와 소금 위에 위로 갈색으로 놓고 균등하게 간격을 둡니다.

당신이 필요로하는 성분

3테이블스푼과 녹인 버터 1-1/2티스푼

넙치

캔) 저염 닭고기 국물

1/2파운드 병아리 콩, 불려서 익힌 것(요리용 액체 1/3컵 남겨두기)

레몬 껍질

마늘 2컵

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

예약 된 레몬 조각을 반으로 자르고 각 생선 조각에 반 조각을 놓습니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

생선이 불투명하지만 가장 두꺼운 부분(테스트하기 위해 절단)의 중심에서 여전히 촉촉하게 보일 때까지 15~20 분 동안 굽습니다.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

허브 오일과 함께 서빙하여 생선 위에 이슬비를 뿌려 맛보십시오.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

성분

서빙:

6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

허브 오일 1다진 중간 노란 양파

거친 바다 소금에 대해서 20

신선하거나 말린 베이 잎 6

넙치(6 에 8 온스. 각;1 1/2...에서. 두꺼운),헹구고 두드린 건조한 1

마이어 또는 일반 레몬,헹구고 얇게 십자형으로 얇게 썬 것 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 시금치 1단(약 3컵)237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가볍게 포장 된 신선한 오레가노 어린 가지에 대해 6대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추 237껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

가볍게 포장 된 신선한 백리향 가지,헹굼

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

넙치는 피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 정말 잘 작동합니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 캐시 리 포드 피노 그리 지오에 의해 기프입니다. 그것은 별 5 개 중 4.8 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.