석류 유약을 곁들인 양고기 케밥

석류 유약을 곁들인 양고기 케밥
필요 글루텐 프리 메인 코스? 석류 유약을 곁들인 양고기 케밥은 훌륭한 조리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$2.74 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 22 그램, 지방 43 그램,그리고 총 566 칼로리. 이 음식 조리법네트워크에는 57 명의 팬이 있습니다. 갈은 양고기,샬롯,오이 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬 묘를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 오렌지 제스트 아이싱 오렌지 마멀레이드 쿠키 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 55 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 56 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 석류 유약 양고기 케밥의 다리, 석류 유약을 곁들인 양고기 케밥,및 책을 요리하십시오:석류 커민 유약을 곁들인 양고기 케밥.

지침

1
특수 장비:푸드 프로세서(있는 경우),대나무 꼬치 8 개,스토브 탑 철판 또는 큰 붙지 않는 팬 또는 외부 그릴
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
스토브스토브
프라이팬프라이팬
꼬치꼬치
그릴그릴
2
양고기를 위해:양고기를 실내 온도에 가져오십시요. 당신이 그릴에 케밥을 요리 할 거라면,적어도 30 분 동안 물 대나무 꼬치를 흡수,그래서 그들은 점화하지 않습니다. 푸드 프로세서를 잡으십시오. 당신은 너무 손으로 모든이를 잘라 수 있습니다;그냥 아주 미세하게 모든 것을 잘라해야합니다. 생강,마늘,샬롯,레몬 향,민트,실란트로 및 소금을 프로세서에 넣습니다. 아주 잘게 잘릴 때까지 갈아주세요. 큰 그릇에 어린 양을 던져.
당신이 필요로하는 성분
레몬 향레몬 향
실란트로실란트로
샬롯샬롯
마늘마늘
생강생강
물
어린 양어린 양
민트민트
소금소금
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
꼬치꼬치
그릴그릴
그릇그릇
3
샬롯 혼합물,석류 당밀 2 큰술,베이킹 소다,가람 마살라를 사용하는 경우 고기에 후추를 넣습니다. 손을 사용하여 고기가 색이 밝아 질 때까지 2~5 분 동안 반죽하여 니트 직물의 모양을 취합니다. 그것은 또한 매우 끈적 할 것입니다. 완벽한! 고기를 반으로 나눈 다음 다시 반으로 나눈 다음 다시 반으로 나눕니다. 완성 된 케밥을 위해 플래터를 준비하십시오.
당신이 필요로하는 성분
석류 당밀석류 당밀
가람 마살라가람 마살라
베이킹 소다베이킹 소다
샬롯샬롯
고분 바고분 바
후추후추
고기고기
4
케밥이 달라 붙지 않도록 플래터에 약간의 기름을 뿌립니다. 당신의 대나무 꼬치에 의해 서 있다. 고기 한 공을 가지고 짧은 그루터기에 넣으십시오. 꼬치를 통해 실을 꿴 다음 빠른 스트로크로 케밥을 만들고 고기를 아래로 당깁니다. 그것은 1/4 인치 두께 조금 이상 이어야 한다.
당신이 필요로하는 성분
고기고기
롤
식용유식용유
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
5
고기를 밀봉하기 위해 손 사이에 케밥을 굴립니다. 반복. 중간 열에 철판을 예열하고 그 위에 기름을 뿌려서 연기가 나기 시작하면 준비가되었음을 알 수 있습니다. 한편,작은 그릇에 나머지 2 큰술 석류 당밀 절반 레몬 주스를 섞는다. 그것이 뜨거울 때,그릴에 꼬치를 두십시오. 약 2 분 동안 요리 한 다음 4 분의 1 을 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
석류 당밀석류 당밀
주스주스
레몬레몬
고기고기
롤
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
꼬치꼬치
그릴그릴
그릇그릇
6
레몬 당밀 유약으로 닦고 2 분 더 요리하십시오. 이 방법으로 고기를 8~10 분 동안 요리 할 때까지 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
당밀당밀
유약유약
레몬레몬
고기고기
1
요구르트,민트,오이,마늘을 함께 섞는다. 소금과 후추로 간을하고 케밥과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
오이오이
마늘마늘
요거트요거트
민트민트
난이도하드
준비 완료55 m.
서빙4
건강 점수9
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