생강과 카레 잎 라삼

조리법 생강과 카레 잎 라삼이 준비되었습니다 약 45 분 후 그리고 확실히 뛰어난입니다 글루텐 프리 및 비건 인도 음식 애호가를위한 옵션. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.07 입니다. 1 회 제공 포함 368 칼로리, 단백질,및 지방 28 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 소금,식물성 기름,타마 린드 페이스트 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 밀라 구 라삼-후추 라삼/퀵 사우스 인디언 라삼 에스, 호스그램 라삼 만드는 법/콜루 라삼/쿨리스 라삼,및 라삼 가루가없는 라삼,라삼 만드는 법|라삼 에스.

지침

렌즈콩,물 4 컵,강황,소금을 큰 냄비에 넣고 렌즈콩이 부드러워 질 때까지 약 30 분 동안 중불로 요리하며 숟가락으로 거품을 자주 빼냅니다.

당신이 필요로하는 성분

심황

렌즈 콩

물

소금

당신이 사용할 장비

냄비

바닥이 무거운 냄비에 기름을 중간 불로 가열하고 카레 잎을 넣고 매우 향이 날 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

카레 잎

식용유

당신이 사용할 장비

냄비

4 개의 잎을 제거하고 장식을 위해 예약하십시오. 기름에 겨자씨,아사 페티 다,생강,토마토를 넣고 토마토가 마르기 시작할 때까지 약 3 분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

겨자 씨앗

아사포에티다

생강

토마토

식용유

렌즈 콩,물 2 1/4 컵,코코넛 밀크,타마 린드,후추를 넣고 끓입니다. 열을 줄이고 또 다른 3 분 동안 끓인다.

당신이 필요로하는 성분

검은 후추

코코넛 밀크

타마린드

렌즈 콩

물

소금으로 간을하고 튀긴 카레 잎으로 장식 된 뜨거운 음식을 제공하십시오.

당신이 필요로하는 성분

카레 잎

소금

먼저 맛에서:비 카스 칸나에 의해 인도 요리사의 요리 여행. 조리법 저작권 비 카스 칸나 2011;사진 2011 비 카스 칸나,앤드류 블랙 모어-도빈,그리고 로니 바르 와즈. 레이크 아일 프레스 발행.

장비

냄비

성분

서빙:

1핀치

아사 페티 다의 핀치 2(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

검은 겨자 씨앗 1호박 1파운드,

포장되지 않은 돼지고기 소시지 10

신선한 카레 잎 3인치

긴 조각 신선한 생강,껍질을 벗기고 잘게 썬 것 1호박 1파운드,

지상 심황 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

말린 빨간 렌즈 콩,고른,세척 및 배수 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

(대형 튜브)1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

타마 린드 페이스트 1( 가지)

잘게 썬 토마토 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

무가당 코코넛 밀크 2(겨울)

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개 1다진 중간 노란 양파

파체리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

추천 와인: 그루 너 벨트라이너, 리즐링, 스파클링 로즈

그루 너 벨트라이너,리슬링,및 스파클링 로스는 인도에 대한 좋은 선택입니다. 인도 음식에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 것입니다,물론,하지만 이러한 추천 냉장 제공 하 고 다양 한 전통 요리의 매운맛과 복잡 한 맛을 보완 하기 위해 몇 가지 단 맛이 있을 수 있습니다. 당신은 시도 할 수 있습니다 로렌츠 브이 리저브 매력적인 그루너 벨트라이너. 리뷰어는 별 5 개 중 4.8 개 등급과 병 당 약 35 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.