블랙 베리 가스 트리케,구운 진주 양파,이스라엘 쿠스 쿠스를 곁들인 바삭한 오리
블랙 베리 가스 트리 케와 파삭 파삭 한 오리,볶은 진주 양파,이스라엘 사촌-사촌 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 906 칼로리, 단백질 60 그램,및 지방 26 그램 각각. 에 대한 $4.25 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 블랙 베리,물,카놀란 오일 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 40 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 쿠스 쿠스와 구운 아스파라거스를 곁들인 야생 연어, 튀니지 치킨(또는 병아리 콩)와 쿠스&그린 하리 사 요거트 소스,및 아보카도,포도,민트와 여름 멜론 쿠스 쿠스 샐러드 비슷한 요리법.
지침
중간 위치에 오븐 랙 조정 하 고 350 에 오븐을 예 열 합니다. 소금과 후추로 넉넉한 계절.
양파를 테두리가있는 베이킹 시트에 옮기고 칼 끝이 양파 안팎으로 쉽게 미끄러질 때까지 약 35 분 동안 굽습니다.
한편,바닥이 두꺼운 작은 냄비에 설탕과 물 을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 중간 정도의 고열로 요리하십시오. 액체가 가벼운 금발 카라멜 색,5-8 분에 도달 할 때까지 저어주지 않고 계속 요리하고 혼합물이 고르게 요리되도록 부드럽게 소용돌이 친다.
적포도주 식초를 한 번에 추가하십시오(혼합물은 매우 빠르게 끓을 것입니다). 설탕이 다시 녹을 때까지 약 3 분 동안 계속 요리하십시오.
팬에 와인을 넣고 약간 시럽이 될 때까지 약 2~3 분 정도 줄입니다.
블랙베리와 백 리 향을 추가 하 고 블랙베리가 약간 세분화 하 고 혼합물 빛 메이플 시럽의 질감과 진한 빨간색 때까지 요리.
소금과 후추로 맛 열 및 시즌에서 제거합니다.
오리의 경우:팻 오리 가슴살은 소금과 후추로 양쪽에 넉넉한 종이 타월과 시즌 건조.
12 인치 무거운 바닥 주철 또는 스테인레스 스틸 프라이팬에 카놀라유를 중간 정도의 고열로 가열하여 약 2 분 동안 반짝 반짝 빛납니다. 온화하게 팬 피부 측에 있는 오리 가슴살을 아래로 두고 피부와 팬 사이 좋은 접촉을 지키기 위하여 주걱으로 확고하게 아래로 누르십시오. 피부가 황금빛 갈색과 바삭 바삭해질 때까지 6~8 분 동안 요리합니다. 집게를 사용하여 유방을 뒤집고 유방의 가장 두꺼운 부분이 중간 정도의 인스턴트 읽기 온도계에 130 도,약 3 분 더 길거나 중간 정도의 경우 140 도,약 4 분 더 길 때까지 두 번째면에서 요리하십시오.
전송 오리 가슴 피부-측면-큰 접시에,텐트 느슨하게 호일로 3-5 분 휴식 할 수 있습니다. 필요한 경우 저열로 가스 트리 케를 다시 따뜻하게하십시오. 오리를 썰어 쿠스 쿠스,양파,가스 트리케와 함께 제공합니다.