붉은 된장 스커트 스테이크

메인 코스 레시피를 너무 많이 먹을 수는 없으므로 붉은 된장을 곁들인 스커트 스테이크를 맛보십시오. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 449 칼로리, 단백질 52 그램,및 지방 18 그램 각각. 에 대한 $7.87 서빙 당,이 조리법 커버 29% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게로 가서 술,미림,된장 및 기타 몇 가지 물건을 들고 오늘 만드십시오. 설탕을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 통밀 정제 설탕 무료 설탕 쿠키 디저트로. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 이 레시피는 소수의 사람들 만 만들었고 9 명은 그 자리에 있다고 말할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 1 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 77 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 된장 절인 스커트 스테이크, 붉은 된장 구이 스커트 스테이크,및 된장 드레싱을 곁들인 구운 스커트 스테이크와 메스 클룬 샐러드 비슷한 요리법.

지침

매리 네이드를 만들려면 마늘,붉은 된장,미림,사케,토반잔,설탕을 그릇에 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

빨간 된장

신선한 시금치 다발(약

참깨빵 6개, 분할

노란색과 녹색 신발끈 감초

일본 참깨 드레싱

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

매리 네이드를 베이킹 접시 또는 테두리가있는 시트 팬에 붓습니다.

당신이 필요로하는 성분

세 가지 팁, 트리밍됨

당신이 사용할 장비

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

마리 네이드에 스커트 스테이크를 놓고 그것을 플립 4 시간 넉넉한 코트 온통. 스테이크를 실온에서 1 시간 동안 담그고 한 번 돌립니다.

당신이 필요로하는 성분

토핑용 체다 치즈, 잘게 썬 것

세 가지 팁, 트리밍됨

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

그릴을 중간 고온으로 예열하십시오. 스커트 스테이크를 한 면당 약 3 분 동안 중간 희귀 품으로 굽습니다. 스테이크는 된장 때문에 그릴에 달라 붙을 수 있으므로 조심스럽게 꺼냅니다. (탄 된장의 비트는 멋진 맛과 향기를 추가합니다.)"'닉 앤 픽'방법을 사용하여 완성도를 테스트합니다.”

당신이 필요로하는 성분

토핑용 체다 치즈, 잘게 썬 것

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

된장

당신이 사용할 장비

물 밤, 잘게 썬 것

스커트 스테이크를 2 분 동안 쉬고 서빙하십시오.

당신이 필요로하는 성분

토핑용 체다 치즈, 잘게 썬 것

장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

얇게 썰어 반으로 자른 중간 크기 오렌지 2개

물 밤, 잘게 썬 것

성분

서빙:

일본 참깨 드레싱 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

스커트 스테이크,여분의 지방을 잘라내어 4 등분으로 자른다.2(겨울)

노란색과 녹색 신발끈 감초

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 네 브릭스 와이너리 파소 블스 산지오베제,택시,메를로"스코 소"혼합이다. 그것은 별 5 개 중 5 개를 가지고 있으며 병은 약 40 달러입니다.