북아프리카 양고기 스튜

북 아프리카 양고기 스튜는 단지 수 있습니다 아프리카 당신이 찾고있는 레시피. 이 레시피는 다음과 함께 4 인분을 만듭니다 206 칼로리, 단백질 18 그램,및 지방 각각. 에 대한 $2.23 서빙 당,이 조리법 커버 13% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 꿀,지상 후추,지상 계피,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 함께 숟가락 점수 55%,이 요리는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 북아프리카 야채 스튜, 북아프리카 치킨 스튜,및 북아프리카 오렌지&양고기 케밥.

지침

네덜란드 오븐을 중간 정도의 고열로 가열하십시오. 요리 스프레이로 팬을 코팅하십시오.

당신이 필요로하는 성분

요리 스프레이

당신이 사용할 장비

네덜란드 오븐

프라이팬

양고기에 소금 1/4 티스푼을 골고루 뿌립니다.

당신이 필요로하는 성분

어린 양

소금

팬에 양고기를 추가;볶음 4 분,모든면에서 갈색으로 선회.

당신이 필요로하는 성분

어린 양

당신이 사용할 장비

프라이팬

팬에서 제거.

당신이 사용할 장비

프라이팬

양파를 넣고 자주 저어 주면서 4 분간 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

양파

남은 소금 1/4 티스푼,커민,다음 3 가지 재료(마늘을 통해)를 추가합니다. 꿀,토마토 페이스트에 저어;자주 교반,30 초 요리. 양고기를 팬에 돌려 보내십시오.

당신이 필요로하는 성분

토마토 페이스트

마늘

커민

꿀

어린 양

소금

당신이 사용할 장비

프라이팬

살구와 국물을 추가;종기에 가져다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 1 시간 또는 양고기가 부드러워 질 때까지 가끔 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

살구

국물

어린 양

장비

네덜란드 오븐

프라이팬

성분

서빙:

118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

말린 살구,4 등분 6

거칠게 다진 마늘 정향 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 계피 1호박 1파운드,

지상 커민 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

지상 고추 2(겨울)

건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵 1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

코셔 소금,분할 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

양고기 로스트의 뼈없는 다리,손질하고 1/2 인치 큐브로 자른다.397견과류는 원하는 대로(다진 것)

무 지방,저 나트륨 쇠고기 국물 355껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 양파 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용

추천 와인: 피노타주, 슈닌 블랑, 리즐링

피노타주,슈닌 블랑,리슬링은 아프리카 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 아프리카 요리에 대 한 최고의 와인 요리에 따라 달라 집니다 하지만 과일,향기로운 화이트 와인은 매운 요리에 대 한 안전한 내기 동안 피노 테 지 남아 프리 카 공화국 요리에 대 한 전통적인 일치 될 것 이다. 당신은 그린 늑대에게 덴 피노 타주를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.1 등급과 병 당 약 15 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.