볶은 뿌리 채소와 팬 그레이비를 곁들인 버터 플라이 치킨
볶은 뿌리 채소와 팬 그레이비를 곁들인 버터 플라이 치킨은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 글루텐 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $5.45 서빙 당. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 82 그램, 지방 78 그램,그리고 총 1300 칼로리. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 버터,당근,회향 씨앗,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 신선 로메리를 사려면 당신 메 스를 따라 수 포도와 블루 베리가 들어간 바닐라 요구르트 꿀과 신선한 로즈마리가 들어간 설탕에 절인 과일:쉬운 아침 식사 또는 디저트 디저트로. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 함께 숟가락 점수 72%,이 요리는 단단합니다. 시도 볶은 뿌리 채소 판자넬라를 곁들인 버터 플라이,마른 소금물 구이 칠면조, 뿌리 채소와 구운 닭고기,및 뿌리 채소와 구운 닭고기 비슷한 요리법.
지침
냉장고에서 닭을 가지고 가고 구멍에서 내장을 제거하십시오. 종이 타월로 두드려 말립니다.
랙을 오븐 중앙으로 조정하고 화씨 350 도까지 예열합니다.
부엌 가위를 사용하여 닭의 등뼈를 잘라냅니다. 너는 무거운 요리사 칼에 이것을 할 수 있는다,그러나 가장 큰 사람은 가위에 그것을 가장 쉬운 발견한다. 나중에 재고를 위해 백본을 예약하십시오.
너의 작업면,피부 측에 책 열려있는 너의 닭을 위로 놓으십시요. 단단한 압력을 가진 당신의 손을 가진 닭을 평평하게 하십시오;당신은 부수는 소음을 들어야 한다.
로즈마리와 회향 씨앗으로 닭고기를 뿌리고 소금과 후추로 자유롭게 뿌린다.
12 인치 주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 뜨거워지면 올리브 오일 2 큰술을 넣고 가열합니다.
닭고기를 넣고 피부를 아래로 향하게하고 노릇 노릇해질 때까지 약 5 분간 굽습니다.
닭고기가 타는듯한 동안 감자,당근,샬롯을 나머지 2 큰술 올리브 오일과 함께 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추 시즌 모든 야채는 기름으로 잘 코팅되어 있는지 확인하고,잘 던져. 닭을 플립과 프라이팬에 야채를 추가 할 수 있습니다.
허벅지의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 화씨 165 도(약 1 시간 10 분)가 될 때까지 닭고기를 굽습니다.
조각 하기 전에 15 분 동안 휴식을 절단 보드에 닭을 제거 합니다. 플래터에 야채를 제거하고 따뜻하게 유지하기 위해 호일로 느슨하게 커버 슬롯 숟가락을 사용하여.
한편 프라이팬을 버너 위에 놓고 중간 불로 설정합니다.
화이트 와인을 추가 하 고 나무 숟가락을 사용 하 여 팬의 바닥에 갈색 비트를 긁어. 닭고기 국물을 저어주세요. 반으로 줄이거 나 그레이비가 숟가락 뒷면을 덮을 때까지 줄이십시오. 풍부한 맛과 광택에 대 한 끓인 끝에 버터에 소용돌이.
조각으로 닭을 새기고 야채 및 그레이비와 봉사하십시오.
사용하는 경우 신선한 다진 파슬리를 추가로 야채를 뿌립니다.