병아리 콩 샐러드,고추 비네 그레트 및 실란트로 오일을 곁들인 고수 겉 껍질 구이 바다 가리비 글루텐 프리,유제품 프리,채식주의 자 4 인분 레시피. 1 회 제공 포함 928 칼로리, 단백질,및 지방 91 그램. 에 대한 $5.56 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 가서 셰리 식초,카이엔 고추,실란트로 잎 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 1 시간 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 고수 겉 껍질 가리비와 귤 샐러드, 시금치&프리즈*귤&고수풀을 곁들인 샐러드*가리비 겉 껍질,및 갈라진 밀 샐러드,구운 고추 타 히니 비네 그레트,구운 레몬을 곁들인 가리비 비슷한 요리법.
지침
1
그릴을 중간 정도의 높은 열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)
2
지상 고수풀,커민 및 소금을 중간 그릇에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
지상 고수풀
중간 크기의 흰색 또는 노란색 양파 1개는 4등분하고 1개는 다진 것
얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가
3
가리비에 올리브 오일을 바르고 한쪽에만 준설합니다. 가리비,향신료 쪽을 아래로 2 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 뒤집어서 요리 할 때까지 1~2 분 동안 계속 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
당신이 사용할 장비
삼발(마늘 고추장)
4
접시 중앙에 병아리 콩 샐러드를 놓고 1 인당 가리비 4 개를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 엑스트라 버진 올리브 오일 1/2컵
껍질을 벗기지 않고 다진 작은 호박 1개
5
접시 주위에 비네 그레트를 붓고 고수 오일을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 익힌 새우, 세로로 반으로 자름
파 1큰술, 1인치 길이로 자름
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
6
신선한 고수로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 실란트로
7
중간 크기의 그릇에 모든 재료를 넣고 소금과 후추로 간을합니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
당신이 사용할 장비
설탕에 절인 체리 추가
8
서빙하기 적어도 30 분 전에 실온에 앉으십시오.
9
꿀,사프란,양파 및 식초로 고추 주스를 반으로 줄이거 나 두껍게 만들 때까지 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
씨가 제거된 녹색 또는 검은색 고품질 올리브, 굵게 다진 것
사프란
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
건포도, 대추, 아몬드를 곁들인 Mueslix 시리얼 1-1/4컵
화이트 베이킹 초콜릿 컬
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
10
믹서기에 넣고 유화 될 때까지 오일을 천천히 첨가하십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초
11
짜기 병에 넣어
12
약에 대한 믹서기에 모든 재료를 혼합 4 에 5 분 또는,매끄러운 때까지.
당신이 사용할 장비
42 레드 스트링 감초
13
투박한 무명으로 일렬로 세워진 스트레이너안에 장소,중간 사발에 놓고 기름을 천천히 똑똑 떨어지게 하고십시요,처음부터 끝까지 밀지 말라.
샤르도네,슈닌 블랑,피노 누아는 가리비를위한 훌륭한 선택입니다. 샤르도네와 슈닌 블랑 구이 또는 그을린 가리비에 대한 좋은 일치. 너의 가리비가 베이컨 또는 다른 치료한 고기에 일치하면,가볍게 식힌 피노 누아를 해보십시요. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 한 와이너리 산타 루치아 하이랜드 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.1 개를 가지고 있으며 병은 약 17 달러입니다.